Esta es otra receta de esas para triunfar con invitados. Sólo sabréis lo bueno que está, hasta que lo probéis...Ya estáis tardando...
Ingredientes:
- 4 yogures naturales azucarados
- 3 yogures de nata
- 1 yogur de baileys
- 200g de leche condensada
- 1 vaso de cafe
- 9 hojas de gelatina
- 1 paquete de galletas maria
Hidratamos la gelatina en agua fría y reservamos.
En un bol unimos los yogures con la leche condensada y el baileys...
Mezclamos bien. Le añadimos la gelatina previamente derretida en un poco de agua caliente...
Montamos la nata y la unimos a la mezcla anterior en movimientos envolventes...
Untamos un molde con aceite...
y colocamos una primera capa de crema a continuación una capa de galletas mojadas en café y así sucesivamente hasta terminar con una de crema. LLevamos al frigorífico de un día para otro o hasta solidificar. Desmoldamos introduciendo el molde unos instantes en agua caliente. Decorar al gusto.
En un bol unimos los yogures con la leche condensada y el baileys...
Mezclamos bien. Le añadimos la gelatina previamente derretida en un poco de agua caliente...
Montamos la nata y la unimos a la mezcla anterior en movimientos envolventes...
Untamos un molde con aceite...
y colocamos una primera capa de crema a continuación una capa de galletas mojadas en café y así sucesivamente hasta terminar con una de crema. LLevamos al frigorífico de un día para otro o hasta solidificar. Desmoldamos introduciendo el molde unos instantes en agua caliente. Decorar al gusto.
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Entradas
108 comentarios:
Cristina, el yogourth de Baileys donde lo compras o lo haces tú? Este semifrío ya me está tentando, con esas fotos tan bien hechas.
Besos.
Puuufff esto lo tengo que probar ya"" A mí no me gusta el baileys, me apasiona y así viendo este postre y las fotos tan impresionantes me han entrado unas ganas de probar!!!
Besitos guapa
LA COCINERA DE BETULO... no me refiero a un yogur de baileys como tal, si no a la crema de whisky con ese nombre... el yogur en este caso, sólo es el referente para la medida. Espero haberme explicado.
Un besiño.
Acaso hay alguna receta tuya que no me guste?
Esta es para los Angeles como mínimo!!!
Que aspecto más delicioso. Estoy contigo con lo del Baileys, es bueno..bueno..buenooo!!
Besosss
Uuuuf genial!!!, fácil, bonito, y con una pinta sensacional... como todo lo que haces, me gusta la forma de medir de esta receta así no falla
Un beso guapetona
Llevo dos recetas de baileys tuyas probadas y han sido una verdadera delicia y esta no creo que sea la excepción se ve riquisima, muy pronto la probaré nada más que prepare un poco más de baileys muchisimas gracias por compartirla Cristy, un abrazo cariñoso.
Que rico, que pena que en Chile no consigamos yogurt de bayles. Tus fotos son espectaculares, san ganas de hacer todo. Las galletitas de la entrada anterior me encantaron, que ganas de conseguir un molde así, para alegrar a todos.
saludos
Que espectacular!! de verdad que eres una genia!!! woww, hermosísimo!! que fresco debe ser..
besitos
Gaby
Bueno, no se que es el Baileys y si lo hay aqui en Toronto, pero este postre se ve de muerte!!!!
si no consigo el baileys.....hago todo lo demas, pero este postre cae, rapidito!!!!!!!!!
sweetcakestoronto
gracias y feliz dia
miri
Estoy segura de que este semifrío es pecado mortal.....pero me gusssssstaaaaa!!!!
un biquiño
Te ha quedado perfecto!! Y está precioso el corte con las galletas! Muy original, como siempre!
Besote guapa!
Hola Cristina este semifrio te ha quedado de vicio, que combinación de sabores más buena, todo un espectáculo.
besoss guapaaa
Y tanto que estoy tardando!!! Pero chiquilla....este postre es una maravilla, y además te ha quedado muy bonita la presentación.
Un beso
dices montar la nata pero en los ingredientes no esta que cantidad pones
gracias por enseñarnos tanto
mari carmen larrosa
hostalarneva@terra.es
OHHH, qué maravilla!!!! Me encanta el color, el aspecto, bueno todo, porque debe saber a gloria también.
Excelente receta!!
un abracito,
ya me estoy imaginando lo rico que tiene que estar este semifrío,vaya saborcito......delicioso.
un abrazo,belen
muy rica y original :)
Mari Carmen Larrosa... Has leído bien la receta??? La cantidad son tres yogures de nata. El vaso del yogur es la medida.
Un besiño y gracias por visitarme.
Que original este postre, no???
Habrá que probarlo que a mi el bayleis me encanta. Como siempre unas fotos maravillosas!
Un besito!!
OOOOHHHHHHH Cristina!!!!ERes una artista,pero lo digo con el corazón,no se donde te inspiras,pero bendita sea tu fuente.....MAGISTRAL!!!!
UN besiño!!!!
Deliciosa....... y super original... vamos que me has conquistao....
Biquiños guapa.
Lau.
Que bonitas te han quedado, se ve deliciosa la receta. Saludos
¡Qué rico! Yo al igual que tú, también soy un poco "borrachuza" para la respostería y siempre que puedo, "meto" bailys, crema catalana, amaretto, cointreau, fra angelico, un pedrito.. hummm, jejeje. Y precisamente ayer, gasté lo que me quedaba de un bailys casero. No tenia ganas de complicarme así que una tarita rápida y sencilla, que para 3 personas, que cayó en los postres de 2 días! Si es que no puede séee, jejeje. Esta tuya, con tu permiso, anotada queda, que las tartas así ligeritas con "cuyugú" me pirran y si además le pones ese puntito "borrzcho", pos como que no me quedo yo sin, jejeje. Un besito y enhorabuena por esas peaaazo fotos, guapa.
P.D.: A ve si encuentro tu direc por alguna parte, que me gustaría hacerte un par de consultas en privi, si no es demasiada molestia, claro.
Esto tiene que estar de vicio preciosa.... ayns si es que no puedo resistirme a nada de lo que propones.
andando pa la cocina voyyyyyyyyy¡¡¡¡
Un besazo
Estoy soñando, que fotos mas bellas.
Una delicia de postre ♥
Nem tenho palavras!!!
Deve ser delicioso!
Beijinhos grandes.
Me encanta, con sabor a Baileys debe quedar delicioso, lo probaré, gracias.
Besitos
Pues es una idea estupenda, me voy a animar a hacerlo para comprobar que está riquisimo.
Muxus
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.... pero qué cosa más bonitaaaaaaaaaaa, por favorrrrrrrrrrr!. Si parece una nubecita!. Kanelita, mi niña, te ha quedado una cosa de escándalo. Tu familia debe estar d contenta con esas cositas que les preparas.
Un besoteeeeeeee
,... con los calores viene fenomenal ideas como ésta!!! seguro, seguro que estará delicioso,... lo probaré y espero que pronto!!!! graciasss por tus fenomenales ideas ;-)
smuacksssssssssssss
Ostras, vaya pedazo de postre!!! increíble la combinación y como siempre, la presentación super trabajada!!!
Besito!
Uy que rico por favor, fresquito y con el licorcito.... mmmmmnnnn qeu bueno... esto hay que probarlo.
Besitos guapa!
Kanelita, eres única...a mí si que me tientas con este postre de baileys, una auténtica maravilla...
Besitos wapa.
Me parece que voy a cerrar mi blog y venirme a vivir al tuyo, como me tienta todo lo que publicas, Cristina, qué pasada. Como bien dices una idea estupenda para triunfar. Y qué corte tan increible.
Un beso grande
como todos tus postres divino¡¡¡¡¡¡
veo que te gusta ese licor tanto como a mi
un beso
Me muero por probar un poquito de tu delicioso postre.
Besos.
Además de bueno te ha quedado taaaaan bonito! Se ve super suave. Muacks
¡IMPRESIONANTE! me encanta este semifrío así como lo haces tú, y ya me estoy imaginado las posibles variantes. Eres genial. Besos
Menuda pintaza... Mmmm!!
Ahora mismo me comería una buena ración, espectacular.
Besos
Tengo que probarlo pero ya.Se ve buenísimoooo.Un beso
Magnífico postre y de lo más agradable para disfrutar en estos días de calor! Debe estar requeterico...
Besitos,
Lujo de postre y que corte más bonito tiene. Contigo se me acumulan las recetas me gustan toassss. Lo malo es que nosotros tenemos una tendencia al sobrepeso increible y no puedo hacer tan amenudo como quisiera. bss
Que bueno!!! con lo que me gusta el baileys y la leche condensada.....Te ha quedado perfecto.
Un beso.
Claudia
La presentación ,la fotos ,la receta vamos que me llevo todo ..un escándalo de semifrío
Loli
Ainnnnnnnnnnnnssssssssssss, por favor.... que dan ganas de comersela enterita enterita... que ganas de probarla!
Besotes
pero bueno!!!!! que cosa más rica y fresquita para el verano. Aquí estamos a 30ºC ni te imaginas lo que apetece algo así.
Menuda delicia!!! y el toquecito de Baileys me parece un puntazo. Yo nunca lo he hecho, siempre lo he comprado casero, pero probaré!
EStupenda receta!!
Besiños
por favorrrrrrrrr.....que deliciaaaaaa
Es todo un espectaculo para la vista!!Precioso por fuera y por dentro....ademas de lo buenisimo que estara.
Besets.
Imaginación al poder, que bien que nos deleites con tus estupendas recetas, no me da tiempo a seguirte.Que envidia sana me das
Besos
Tiene un aspecto increible, una textura muy sugerente y seguro que un sabor delicioso. Siempre me sorprendes agradablemente.
Un beso
Impresionantas las galletas y este semifrío que como todo lo que haces te ha quedado de película. Un besazo.
menudo postre mas rico has preparado! Esto tiene que estar de vicio con el saborcito a baileys, ademas queda muy bonito el corte con las galletas, me a encanatado!
Saludos!
muy rico cris wapa un beso
Adoro receitas com iogurtes. Esta receita parece-me super original e deliciosa. Vou experimentar.
Que rico , apetecible y me imagino su saborrrrr te ha quedado impresionanteeee besitos.
que tentación!! te ha quedado impresionante!! Bicos
Porfavorrrrr!que corte mas espectacularrr!que delicia de postre con el calor que tengoo!un besitoo
Te he dedicado unas palabras a mi blog,puesto que eres una referencia para mi,y es mi agradecimiento....aunque sea un post que comparta con todos los que me visitan.
Besos
Que bien te queda todo lo que haces, eres la repera niña, esta tarta es una maravilla de bonita, y no me quiero ni imaginar el sabor, besos artista
*** Pero que postre mas bonito*** y de sabor me lo imagino, para este tiempo de calor muy fresquito tiene que estar muaaaaaaaaaa que ricooooooooo, este lo hago pero ya
saludos
Otro postre para dejarme con los dientes largos. Que vistoso y rico te ha quedado. Como siempre genial.
Besitos!
Pues nada, si dices que hay que probarla, tomo nota, y ya te digo. Bss.
Kanela, ¿todo siempre te sale perfecto?
Este semifrio es casi celestial. Debe saber a gloria, seguro.
Creo que me he enamorado de esas galletitas decoradas tan sonrientes y golosas....
Si me tomara un año sabatico y pudiera hacer todas tus recetas que tengo en pendientes me daría un subidón de azúcar que lo fliparía jejejej
Besitos.
Te ha quedado muy lindo además que seguro debe de estar delicioso, un besito!
Parece imposible pero te superas con cada receta y con cada foto!!! estupenda tarta...un besito
Que buena pinta.! a mi me encanta el bailys.. así que me guardo la receta..!! Besos
madremia!! qué pasada!!
me encanta el corte y me encanta el color!!!
a mi también me gusta el baileys , pero hasta que no nazca la peke ni gotita...ajjaja
se ve de lujo niña...
besotes
Ay esto es lo mio, también me encanta el Baileys y este semifrío es perfecto!
Bicos!
Espectacular!!! como todo lo que preparas eres una artista!
Que delicia, con baileys y leche condensada, irresistible! te ha quedado de lujo: buen fin de semana!!!
en cada entrada te superas.....increible
buen fin de semana
A esto no hay derecho. Que una intente entrar en el bikini del año pasado y que luego me tientes con este pedazo de postre ;(((((
En serio, me lo voy a anotar para hacer cuando empiece otra vez a usar chaquetas Jejeje.
Un abrazo.
Esta receta a "mi niño" le va a encantar, por lo que no tardaré mucho en hacerña.
Las galletas rellenas de nutella son una pasada que ricas.
Besos
Cristina, veras cuando lo vea mi hermana, la va a encantar como a mi, en cuanto tenga los ingredientes la preparo.
el yogurt de Bailys, te refieres a la medida?
gracias, buen fin de semana, un beso
Si Luisi cielo, me refiero a la medida.
Un besiño.
Que lindo este yogurt , me parece que lo voy a preparar prontito...
Debo ser de las pocas personas a las que no le gusta ese licor, jejeje. quizá preparando el postrecito este le de salida a la botella (si no me caducó) jajaja. Es impresionante lo bonito que te ha salido, unas fotos preciosas!
Me encanta y el corte precioso!! Qué chulada!!
Bs
Sarai
Cristina, me puedes decir de donde es el yogur de baileys y el de nata,por mucho que busco , no lo encuentro
**gracias **
Claro! si es que el baileys es delicioso! en todo lo que se pueda hay que meterle un buen chorro jaja, delicioso y como siempre tus ideas son geniales :D
Un abrazo y Buen fin de semana!
Antesva, el yogur es la medida.
Un besiño.
Tiene un color blanco perfecto y las galletitas por medio están muy bien. Otro postre perfecto para este calor.
Un beso!
Un postre de lo más original. A mí también me gusta muuuuucho el baileys.
Besitos
Que rico, ¡como tiene que estar este postre!, me encanta.
Besooooos
Pues mira por dónde, yo también soy muy de Baileys, así que te voy a copiar esta receta tan estupendísima.
Besotes.
Ya comprendo es la medida y el de nata igual y el baileys de botella jajaaaaaaa pero que torpe
besitossssssss
Espectaculaaaaaaaaaar cada receta que pones supera a la anterior , seguro que esta deliciosaaaaaa.
Una receta y presentacion de 20 points.
Bicos mil y feli finde wapa.
a ti te gusta poner baileys y a nosotros que lo pongas ;), menudo corte tiene este postre
Salu2,Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Me encantó! Pronto tengo una comida y lo más probable es que este sea el postre :D
Saludos!
http://lastonteriasdepabloymaria.blogspot.com/
! ERES UNA REPOSTERA MARAVILLOSA!. ME DEJAS SIEMPRE CON LA BOCA ABIERTA. SALUDOS.
Uoo!! Espectacular, menuda presencia que tiene, y el corte increíble, qué blanquito todo!
Y tanto que sería para impresionar a invitados, bueno creo que incluso si lo hiciera me sorprendería yo y todo de lo bonito que es! :D
Besos.
Este verano no voy a parar de hacerlo, ya lo verás. Me han encantado los ingredientes, también soy una de las apasionadas del bayleis...
Genial presentación.
Besos.
Soy adicta a tus recetas y a tus fotos. Madre mía que maravilla!!!!!!!!!!!!!!! Si dan ganas de quedarse en tu blog y no salir ;)
Besos
Un postre de lujo!! no me canso de repetirte lo preciosas que te salen las fotografías.
Besos
Que presentación más bonita. Mis más sinceras felicitaciones. Te ha quedado genial!!!!
Además me encanta esta combinación de yogur con baileys y galleta, tiene que estar riquisimo!!!
Anniki http://gastroadikt.blogspot.com
Hola llegue a tu blog buscando una receta de tarta de galletas maria y he encontre un monton de recteas a cual mejor!! Me ha encantado esta receta la hice el viernes para el fin de semana y nos ha resultado deliciosa, sale buenisima y encima bien fresquito sabe de lujo.
Pero...he tenido un fallo peqeñito bueno noe s un fallo exactamente pero creo q el yogurt q usamos no era muy bueno porq me resultaba un poco acido el regustillo final pero nada importante. te queria preguntar si para el proximo pongo yogurt griego q es mas suave quedara tambien bueno?? que te parece?? Muchas gracias por este fantastico blog!!!
Evika cielo, me alegra saber que te ha gustado la receta. A mi también me gusta mucho. Puedes utilizar el yogur griego sin miedo ninguno, estoy segura de que te quedará mejor. Pero si lo haces, me lo cuentas, vale????
Un besazo muuuuuuuuuuuuy grande.
Solo mirarlo me alimenta. ¿de dónde has sacado una receta tan rica?
Sigo por tu cocina que me encanta todo lo que veo. Te anoto en mis favoritos.
Un saludin
hola me gustaria saber k medida de yugurt es ...y si son nueve sobres de gelatina ¨?
hola me gustaria saber de k tamaño los yugurts y si si son 9 sobres de gelatina y si esta es sin sabor gracias
Anónimo, la medida es la de un vaso de yogur de 125g. La gelatina son 9 hojas, no 9 sobres. Cada hoja son 2 gramos de gelatina.
Un saludo.
Cristina, que te he puesto esta duda en el muro del Facebook pero con el éxito de los donuts mi comentario te habrá pasado inadvertido, jeje!
Pues nada, que me gustaría hacer este postre para el fin de semana pero a mi chico no le gusta nada el café...¿Cómo pongo las galletas? Las mojo en otra cosa o las pongo tal cuál? Muchas gracias, guapa! Ya sabes que eres la mejor, no?
Corazón perdona, se me ha pasado ese comentario... ainss, lo siento!! Mira, mójalas en leche por que si no igual te quedan duras y así tampoco le notas sabor a nada por que la leche no le hará gran cosa en lo que a sabor se refiere o si quieres darle un toque, ponle a la leche dos cuchardas de cacao en polvo ummmm jo ya se me hace la boca agua ehh. Ya me cuentas vale?? ahh y fotoooooooooo;))
Ya me gustaría a mi ser la mejor...
Bicos.
Perfecto! En cuanto lo tengo listo lo cuelgo en el FB! Y sí, eres la mejor!
Cristina! Que casi la lío! Repasando los ingredientes para ir a comprarlos me ha surgido la duda! Iba a comprar yogures normales y yogures de nata, qué tonta! Supongo que no serán yogures sino medidas del yogur, no? Que no he tomado café esta mañana y estoy espesita, jeje!
Carlota
Carlota, es la medida del yogur:)
http://www.a-taquitos.com.es/2012/08/semifrio-de-yogur-bailey-y-galletas.html Felicidades niña por tu receta y por compartirla, con tu permiso me la lleve al blog, queria mandarte un correo y no veia donde, asi que te lo dejo aqui, un beso.
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