El jardín de tus deseos / Para mamá


A mamá le encantan la flores y las plantas. Cuando te das cuenta ya ha colocado una nueva en alguna esquina, en el alféizar de alguna ventana o en un nuevo jarrón. Las cuida y las mima todos los días, igual que hizo con nosotros cuando éramos niños. Yo se que mamá, sueña con un jardín lleno de flores de muchos colores... No te puedo dar el jardín de tus deseos, pero puedo acercarte un poquito a el...

Vayamos con la receta...




Ingredientes:

Para la base:
  • Un bizcocho (Restos que tengamos por casa, magdalenas, podemos poner una base de galletas, etc...)
Para la crema de queso:
  • 500g de nata montada
  • 300g de queso crema (tipo philadelphia)
  • 2 yogures naturales (250g de yogur sin azúcar)
  • 200g de azúcar
  • 8 hojas de gelatina
Para la tierra:
  • 12 galletas oreo (relleno incluido)
Además:
  • 5 macetas
  • 5 pajitas
  • Flores
Preparación:

Lavamos bien las macetas. Cortamos el bizcocho del mismo diámetro del fondo de las macetas y lo ponemos como base. Cortamos las pajitas a una altura algo inferior a las macetas y las clavamos en el bizcocho. Para la crema de queso, ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría durante 10 minutos. Mientras tanto mezclamos el queso con los yogures y el azúcar, cuando esté todo bien mezclado, añadimos la gelatina previamente escurrida y diluida en 50ml de leche bien caliente y removemos para integrarla perfectamente. Añadimos este preparado a la nata montada con movimientos envolventes. Vamos poniendo cucharadas de la crema encima de la base del bizcocho de nuestras macetas y terminamos cubriendo toda la superficie con las galletas oreo trituradas, teniendo cuidado de no tapar la pajita. Llevamos a la nevera hasta enfriar por completo. Clavar las flores en la pajita y listo para regalar!










75 comentarios:

  1. Laura dijo...
  2. Que pasada Cristina, está visto que lo que no se te ocurre a tí no se le ocurre a nadie, un 10 como siempre.

  3. Michi Carrique dijo...
  4. Qué idea, está precioso. Es un detalle muy original. Besos

  5. Lara dijo...
  6. Cuando he visto que había receta digo ¿pero de que?....me encanta esta forma de presentarlo! es muy original y ese bizcocho que has elegido tiene que estar de muerte

    un beso

  7. Anónimo dijo...
  8. són super chulas , yo ya las hice el año pasado
    http://momentosdulcesdeveronica.blogspot.com.es/2011/04/maceta-de-bizcocho-y-helado.html

  9. Un golfista dijo...
  10. Una idea pero que muy muy original

  11. Loli dijo...
  12. Dios Santoooo!!!! pero... tu que sueñas por las nochesss??? que imaginacion tienes niña. Tu madre va a quedaar prendada con este regalazo, y seguro que le vas a llegar muy a fondo, vamos, que te la vas a meter en el bolsillo.
    Un beso artista!

  13. Selene M. dijo...
  14. Pero y eso como se puede comer????? si es una preciosura que ni dan ganas de tocar, además las flores con esos colores. Vaya detalles mas bonitos!!! pero lo dicho: con esa presentación no podría comerlas.....felicidades!!!!!!!!!!

  15. Olivia dijo...
  16. ¡¡QUé genial!! Yo quiero regalar eso a mí mamá. ¡Me encanta la idea Cristina! Un beso

  17. Maria Jose dijo...
  18. Cristina me has dejado con la boca abierta, eres fenomena, mundial o mucho mas. Pero si creia que era una maceta con tierra de verdad, autentica¡¡¡¡. VERDADERAMENTE ES UNA PRECIOSIDAD PARA UN DIA TAN ESPECIAL¡¡¡¡¡ felicidades por tu buenisima idea. Besiños querida Cristina

  19. Elisabeth dijo...
  20. ¡Qué bonito y qué idea más genial!
    Para mañana ya no me da tiempo a hacerlo y además comeremos fuera de casa, pero me lo apunto para otro día especial, o para hacer especial otro día... ;) ¡Gracias!

  21. Isabel dijo...
  22. Ooohh,
    que exquisita preciosidad, te felicito.
    La fotos son excelentes...bueno como todo lo que haces.

    Un beso.

  23. Cocina de nuestro tiempo dijo...
  24. Preciosas y deliciosas, me encanta la idea yo hago unas con flores de fondant
    Seguro que tu madre esta feliz con este jardín tan especial!!!!!
    Bss
    Patricia

  25. Montse Cortell dijo...
  26. Cristina, me sabe mal utilizar esta expresión tan poco fina, Pero eres la óstiaaaaaaa!!! que pasada por Dios!!!

  27. Jose dijo...
  28. Yo no puedo más que decir 2 palabras: IM-PREZIONANTE. Ya quisieran los del LOUVRE tener una jardinera como tú. Me quito el sombrero ante tí. Felicidades y besitos muchos.

  29. Noemí dijo...
  30. Sin palabras me he quedado... idea original dónde las haya, preciosas las macetitas y receta fácil. Sencillo y elegante eso es lo que pienso.
    Te superas cada vez...
    Lo haré aunque sea en otra ocasión..
    Gracias. Besos

  31. cocotte dijo...
  32. que bonita entrada y rica receta! si consiguiésemos averiguar cómo hacer una maceta comestible, ya sería perfecta!

  33. Beatriz dijo...
  34. Ver para creer. ALUCINANTE!
    Precioso !!

  35. Carolina dijo...
  36. Desde luego que es un regalo muy original
    Son preciosas
    Besitos

  37. Montse dijo...
  38. Muy buena idea¡¡¡¡¡¡¡Qué pases un buen Día de la madre

  39. Marus dijo...
  40. Eres una mina de ideas geniales. Esta me encanta.
    Buen día

  41. MAIZENA dijo...
  42. Que preciosidad! Me encanta la idea, te han quedado preciosas!

    Que pases un buen fin de semana!

  43. Debora de lucas dijo...
  44. que original idea¡¡¡¡me gusta ¡¡¡¡

  45. Rosalía dijo...
  46. Desde luego a original no te gana nadie. Además son una preciosidad.Tu madre seguro encantada......,solo por estar realizado por ti ya vale el doble.UN beso.

  47. Beatriz dijo...
  48. Qué original! por un momento no sabía que era la tarta, pensaba que nos ponías fotos de unas flores de tu madre jajaja

  49. Ana Piedra papel o azúcar dijo...
  50. Qué maravilla!! me he quedado sorprendidísima, tu madre estará satisfecha, menudo montaje, y encima tiene que estar delicioso.
    Enhorabuena!
    Ana

  51. PINKY dijo...
  52. Cristina ,que preciosidad ,como siempre me tienes admirando tus recetas una hora aqui clavada y es que eres genial
    besinos guapa

  53. Maryar dijo...
  54. Me he quedado sin palabras. Es espectacular, me ha encantado, seguro que tu mamá además de sorprenderse disfrutará de lo lindo.
    Gracias por compartirlo.

  55. Doña Umé dijo...
  56. Te han quedado tan monísimas, que da pena comérselas.
    ¡Qué moral tienes, Cristina!.
    Feliz día de la Madre para todas las que lo celebréis, y muy especialmente para tí, la Superdulce Mamá.

    Un abrazo

  57. Marisa dijo...
  58. Holaaa, que preciosidad! a mi también me encantan las flores, en casa tengo la suerte de tener sitio para un montón de plantas, no puedo resistirme a ir a la compra y no comprarme ninguna!
    Esta es una idea fantástica.
    Un besoooo

  59. Madre Primeriza dijo...
  60. ¡Increíble! No sé cuántas veces he tenido que mirar las fotos para asegurarme de que era verdad. ¡Lo de la tierra con galletas Oreo es lo más! Nena, te has superado. Un abrazo y ¡feliz día de la madre!

  61. SUNY SENABRE dijo...
  62. Qué cosas tan originales se te ocurren siempre!!! Es una idea estupenda para un detalle preciosísimo.

    Un besito,

  63. Bárbara - Comer De Todo dijo...
  64. Precioso!! desde luego soy fan incondicional tuya aunque nunca te escriba...
    Lo tendré muy en cuenta para el cumple de mi mami, pues para mañana ya no me da tiempo!
    Un beso y gracias por todas tus ideas!

  65. Catieu dijo...
  66. Ohhhh!!!! Me encanta!!! Un regalo precioso!!!
    Apuntado queda...
    Besitos

  67. Las Tres C dijo...
  68. Un detalle precioso.... me encanta y te felicito por las fotos son preciosas .Besicos.

  69. Anónimo dijo...
  70. Originalísimo!! Feliz día de las mamis

  71. Toñi dijo...
  72. Que preciosidad de presentacion, yo hice los bizcochos horneados en maceta pero estos se ven mucho mas faciles y quedan muy lucidos.

  73. Los blogs de María dijo...
  74. una monada

  75. serenach dijo...
  76. Que fuerte!!!!!!!!!!

  77. Anna dijo...
  78. Que maravilla!!!. una idea genial y que bonitas fotos. Tu madre estará encantada!!: Baesos

  79. Para nosotros... dijo...
  80. Precioso!!!!como todas las cosas que nos enseñas!muchas gracias por hacerlo!

  81. Rosario dijo...
  82. Que lindas te quedaron las flores, un tremendo regalo para tu mamá, seguro que le encantaron.
    La ambientación y las fotos que haces con tus recetas son super lindas, felicitaciones !!

  83. RoMe dijo...
  84. Al ver las primeras fotos ni se me pasó por la cabeza que esos maceteros estaban llenos de algo comestible.... Impresionante receta, vamos que me he quedao con la boca abierta! mis más sinceras felicitaciones!

    ·RO·

  85. Beatriz dijo...
  86. Por cierto. A nosotros no nos gusta mucho el queso. Se os ocurre algo con lo que pueda sustituír la crema de queso? Con lemon curd quedará rico?
    Gracias!

  87. geles dijo...
  88. Qué macetas más ricas, dará impresión meter la cuchara y comérselas porque son super realistas. Besos

  89. Claudia dijo...
  90. Que bonitaaaaaaas!Me encanta la idea y ya me ha venido otra idea,al ver estas delicosas macetas.Me la tomo como un... reto imaginario tuyo y a ver si consiguo hacerlo y sorprenderte!Gracias,guapa!Un beso!

  91. montsita madalenas dijo...
  92. Cuanta belleza eres capaz de crear......y encima se come. Muchas gracias por estas flores tan especiales

  93. montsita madalenas dijo...
  94. Cuanta belleza eres capaz de crear......y encima se come. Muchas gracias por estas flores tan especiales

  95. montsita madalenas dijo...
  96. Cuanta belleza eres capaz de crear......y encima se come. Muchas gracias por estas flores tan especiales

  97. Anais1 dijo...
  98. Sencillamente, espectacular, Cristina......

    A mi madre también le encantan las flores, pero como no tengo tu ingenio, le he preparado tus Doowaps y le han encantado....

    Gracias por tus recetas.

  99. A Paixão da Isa dijo...
  100. adorei esta edeia tenho a certesa que a tua mae vai adorar pois ela esta 5* mt bonita tu tens sempre cada edeia mais bonita bravo bjs e feliz dia de mae bjs

  101. Fran Amenábar Ch. dijo...
  102. Esto sí que es creatividad! Está genial, que sorpresa ver la flor y encontrarse con que es un delicioso postre.

  103. Dolores - Mi Gran Diversion dijo...
  104. Como siempre..con la boca abierta me dejas!!
    Besitos

  105. Rosa dijo...
  106. Me encantan son preciosas, el año pasado hice algo parecido pero con cactus, eran unos cupcakes en tiesto. Si te apetece verlos la entrada es
    "campo de camuflaje".
    Besos

    lagalletarota.blogspot.com

  107. MARÍA JESÚS dijo...
  108. Preciosas y originales estas macetitas con flores, tu madre se habrá quedado encantada con ellas, besitos guapa

  109. Pamela dijo...
  110. HOLA CRISTINA, ERES UNA ARTISTA, LAS FOTOS IMPRESIONANTES Y TODO EL PASO A PASO, QUE NO HAY MÁS QUE SEGUIRTE, MARAVILLOSO JARDÍN. TU MADRE ESTARÁ ENCANTADA. BESITOS

  111. Nytta dijo...
  112. Una idea chulísima, muy original y aparte riquísima!!!!!

    Adoro las gerberas!!!!
    un besote

  113. Unknown dijo...
  114. Realmente impresionante... increíble lo logradas que han quedado, si parecen macetas con tierra jajaja, son geniales

  115. Marinela dijo...
  116. Una gran imaginación para hacer este postre, ¡Seguro que está rico, rico!

    Besos.

  117. Alejandra dijo...
  118. ohh que bonito!! me encantaa seguro que nuestras madres quedarian encantadas jeje que gran imaginacion jaja besitos!!!

  119. Angie dijo...
  120. Qué flores más bonitas y originales te han quedado..........Las fotos y el paso a paso de lujo como todo lo que haces.........Besos :)

    http://angiazucarycanela.blospot.com

  121. Marina Mott dijo...
  122. Que idéia bárbara!!

  123. AleyPili Bakeandfun dijo...
  124. Excelente idea! Siempre nos sorprendes ;-)

  125. Maria dijo...
  126. Espero tener el tiempo necesario para poder regalarle algo igual a mi mamà,falta poco para el dia de la madre y esta es una brillante idea para hacerle un regalo asi.Gracias por la idea que propones.Un besote.Maria

  127. Maria dijo...
  128. Una idea de lo más original, ni en sueños hubiera imaginado que se come, las oreo parecen tierra de verdad!!
    Me ha sorprendido tanto que no voy a dudar en hacerlo!
    Te felicito seguro que tu madre quedó encantada!
    1 besin

  129. Las Recetas de Manans dijo...
  130. jolin Cris, que regalazo tan lindo!

  131. Pilar dijo...
  132. Me parece muy original, muy bonito!!!

    *Pilar* www.misdulcespreferidos.blogspot.com

  133. Claudia dijo...
  134. Cristina que cretividad tienes, son una maravilla!! tu mamá estaría feliz, son preciosas. Enhorabuena!! Eres una genia!.
    Un beso.
    Claudia

  135. whereORwhat dijo...
  136. Me he quedado sin palabras. Es magnifico y super original! De verdad..estoy fascinada.

    Me convierto en una más de tus seguidoras!
    Estoy ya impaciente por el próximo post.


    Si te apetece visitame a
    whereORwhat.blogspot : diseño,creatividad e ilustraciones =)

    xoxo

  137. Elena - delicious stories dijo...
  138. Qué original!

  139. Vero dijo...
  140. Acabo de descubrir tu blog. Haces maravillas. Por aquí me quedo. Bicosss

  141. Maryar dijo...
  142. Tengo algo para ti en mi blog, pásate si tienes tiempo.
    http://menjarigaudir.blogspot.com.es/2012/05/va-de-premis-va-de-premios.html

  143. Fideos de Cores dijo...
  144. Madre mía madre mía madre mía, IM-PRE-SIO-NAN-TES!!!!! Me las pido!! Muchísimas gracias por compartir una idea tan genial.

  145. Crist dijo...
  146. Pues me puse con ella el lunes por la noche. Tenía en la despensa una de esas bases para tartas de Día (por si acaso) y ya llevaba bastante tiempo, así que la hidraté un poco con álmibar e hice capas con la crema de queso y nata y agregé unos pedacitos de melocotón en álmibar (no tenía Oreo) El corte de la tarta precioso. Hoy cuando salí para trabajar después de comer aún quedaba.... pero creo que si pretendo tener postre esta noche tendré que hacer algo... Ja,ja,ja. Riquiiiiisima, verdad es que se me han ocurrido un montón de maneras de usar esa crema,otra cosas será tiempo para ponerse, como siempre GRACIAS Cristina, eres genial......

  147. JoVeDi dijo...
  148. Yo hice esta receta para Sant Jordi, pero con Tiramisú en el relleno y una rama de mini-rosal en la decoración... Os lo recomiendo!!

    Creo que la textura a la hora de comérselo es un poco más interesante que con el bizcocho y el yogur... pero bueno, eso es un gusto personal.

    Un saludo y felicidades por el Blog (que sigo habitualmente).

  149. Paqui Vicente dijo...
  150. ¡¡Graaaacias!!.... Jajajja, tengo una fiesta hippie y tenía que llevar algo "original". Ahora ya sé qué voy a llevar :D

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