Galletas con nubes y chocolate




Ayer Kanela y Limón, resultaba el blog ganador en la categoría de gastronomía de los premios 20blogs. Sinceramente no me lo esperaba, pues cuando anuncié que este año participaba y aunque fuisteis muchos los que me disteis vuestro voto, la diferencia con los primeros puestos era tan abismal (miles de votos) que hizo que me olvidara del tema por completo y tanto es así, que no volví a hacer referencia a mi participación en el concurso. A pesar de esto, el jurado de 20blogs quiso colocarme hace unos días entre los finalistas, y ayer en la entrega de premios, me nombraban ganadora en mi categoría y es por esto por lo que hoy os traigo esta "no receta" para que lo celebréis conmigo con un dulce bocado realmente seductor.

Ya hace tiempo que en Pinterest se ven muchas recetas hechas por los americanos que llevan nubes entre sus ingredientes. Realmente se las añaden a todo y dado que yo tengo un arsenal de ellas desde que dejé de hacer tartas fondant, me lancé como una loca a experimentar y aquí os dejo el primer resultado. Creo que con veáis las fotos no es necesario que diga nada más, tan solo que no tardéis demasiado en prepararlas...



Ingredientes:
  • 12 galletas María o similares
  • 6 onzas de chocolate
  • 6 nubes
Preparación:

Colocamos 6 galletas en una bandeja de horno. Encima de ellas colocamos una nube (Yo las partí en tres trozos ya que eran bastante grandes) y encima de las nubes, una onza de chocolate. Llevamos a horno precalentado a 200ºC hasta que el chocolate se ablande (Unos dos minutos) Retirar, cubrir con otra galleta, dejar enfriar un poco (cuidado las nubes queman!) Y disfrutaaaaaaaaaaaaar!!

96 comentarios:

  1. dolorss dijo...
  2. Muchísimas felicidades por ese reconocimiento en forma de premio. Por que tu lo vales!!!

    Me llevo un bocado de esos tan apetecibles :-)

    Petons

  3. Anónimo dijo...
  4. Muchas felicidades, y gracias por tus recetas y tu esmerada y cuidada presentación. Chapó!!!!

  5. Fabián dijo...
  6. Enhornabuena Cristina!!!!!

  7. maite colomina dijo...
  8. qué pinta! y más a estas horas...

  9. licordehuevo dijo...
  10. Enhorabuena por el premio!
    Galleta, nube y chocolate, qué buenas!
    (Tus fotos preciosas)

  11. Belen dijo...
  12. Que pint tan buena y que facil.

    Este finde igual me animo.

    Buen finde.

  13. Gnomito dijo...
  14. Enhorabuena por tu premio, sin duda merecidísimo porque el tuyo es uno de los mejores blog de cocina que conozco y que sigo habitualmente. Brindo contigo por este reconocimiento y me quedo con una de las galletas, que seguro están para chuparse los dedos. Besicos

  15. Beatriz Mandarinas dijo...
  16. Antes de nada enhorabuena por el premio! enhorabuena también por éstas galletas tan apetecibles que nos muestras. Con tu permiso me lo llevo para probar. Besos

  17. Entre plato y plato. dijo...
  18. ¡Felicidades por el premio! No podia ser de otra manera. Y de estas galletas quete voy a decir que se ven deliciosas con ese chocolate derretido. feliz fin de.

  19. Isthar dijo...
  20. Esto lo tengo que hacer con las niñas, ya.
    Tus bollos de leche -corazones- han sido un éxito en mi casa.
    Besos

  21. Mara. Más dulce que salado. dijo...
  22. Mis tripas crujen sin parar a estas horas, y esas galletas tuyas me estan matando. Me las comia todas ahora mismo. Que ricasssss

  23. Belén y Bego dijo...
  24. Delicioso!! fácil y rápido, me encanta!!!como bien dices, esto debe ser un bocado exquisito.
    Enhorabuena por el premio!!!

    Bsos

  25. carmina dijo...
  26. Muchas felicidades!! Es muy merecido y por supuesto que tomo la palabra y lo voy a celebrar contigo con estas maravillosas galletas!! Un besazo!

  27. Mercè Baró dijo...
  28. Es que cada vez que entro en tu blog me quedo fascinada con las nuevas recetas que nos traes. Es espectacular esta receta me la apunto a ver que tal la combinación.
    Y una vez mas te felicito por la fotos son increíble, ojala de mayor jiji pueda hacer fotos como las tuyas.

    Besos

  29. Las Tartas de la tita Merche. dijo...
  30. Que facil y rico!!.Me encanta!!.Saludos!!

  31. Gemma dijo...
  32. Que fácil y rico!

  33. Anónimo dijo...
  34. Enhorabuen guapa!!!!!Ya verás, ahora es q t van a venir cosas buenas, t lo mereces
    ...Seguro una colaboración con Canal Cocina y el libro de recetas.Desde aqui felicidades y buenos deseos

  35. lasdeliciasdepilar dijo...
  36. enhorabuena, no me extraña que te premien, te lo mereces. un abrazo

  37. Kris dijo...
  38. Guau cris!!!!!! te sales con esta deliciaaaaaaaaa.... enhorabuena por el premio porque nadie se lo merecia tanto como tu!!!!!!

  39. dosentrebambalinas dijo...
  40. Enhorabuena por el premio que es bien merecido ;)
    Las galletas tienen una pinta estupenda!
    un beso

  41. Montse - Muffin Galaxy dijo...
  42. Enhorabuena por el premio! Desde luego que es bien merecido, yde sobras. Haces un trabajo estupendo con el blog! Disfrutalo mucho. Besos, Montse

  43. Conchita Gonzalez dijo...
  44. Felicidades por el premio, tienes un blog precioso que pienso leerme entero y con tiempo, degustando una de esas superfáciles y maravillosas galletas rellenas qu nos has regalado. Muchos éxitos. Bss

  45. Pilar dijo...
  46. Muchas felicidades, siempre sigo tu blog y te lo mereces...!!!
    *Pilar*

  47. Noelia dijo...
  48. qué original y qué bonito! me encanta el resultado!

  49. Noelia dijo...
  50. ah! y enhorabuena por el premio!!!!

  51. Conchita Gonzalez dijo...
  52. Muchísimas felicidades por el premio, tienes un blog muy bonito que me pienso leer entero con tranquilidad y degustando una de esas maravillosas galletas que nos has regalado. Te deseo muchos éxitos y que nos sigas dejando recetas tan buenas y fotos tan hermosas como las que he visto. Bss

  53. sisters dijo...
  54. Felicidades por el blog, las fotos y las galletas ... ummmmm :)bss

  55. Sweets Ñam dijo...
  56. Muchisimas felicidades!!!! Lo tienes muy merecido :) tus recetas son geniales y las fotos impresionantes, una combinación perfecta!!!! :) :)

  57. romo dijo...
  58. ¡¡Muuuuchas felicidades!!Por el premio, por tus entradas y por estas fotos tan bonitas.
    Ah! Me llevo una galletita.
    Buen finde

  59. Marga dijo...
  60. Enhorabuena Crissss!!! me alegro muchísimo y creo que es muy justo, te superas cada día. Tus galletas son un espectáculo, bsss

  61. Isa G. dijo...
  62. pero qué receta más fácil y estupenda!!!!! pienso hacerla (aunque no me gustan las nubes,pero mi madre,es FAN!! jajaja)
    http://elrincondeisag.blogspot.com.es/

  63. Pimentón y Chocolate - Mónica Belchí dijo...
  64. Enhorabuena por el premio,te lo mereces.Un saludo.

  65. Carmen dijo...
  66. Felicidades de nuevo, y esto habrá que probar

  67. Anónimo dijo...
  68. Enhorabuena!TE LO MERECES, nos das unas ideas geniales. Un saludo.
    SSR

  69. Beth dijo...
  70. Très original une belle gourmandise!

    Bisous

  71. Ane dijo...
  72. Enhorabuena por el premio. Fue una buena elección.

  73. Maribel Jimenez Garcia dijo...
  74. Vaya invento más rico, tiene una pinta tremenda, para empezar y no parar. Felicidades por tu premio, te lo mereces. Un abrazo.

    besosdecanelaymenta.blogspot.com

  75. PALMICHULA dijo...
  76. Enhorabuena!!!, lo considero merecidísimo, ¡DISFRÚTALO!

  77. Blueli♥ dijo...
  78. Que rico!!!!!! y si en vez de meterlo al horno lo metes en el microondas? queda igual?

  79. Carmen Rosa dijo...
  80. Mi más cordial enhorabuena....Y es que vales mucho, tu blog es magnifico, todo un referente en la blogosfera...tus recetas, tus entradas, tus fotos (que me maravillan).....
    Las galletas con ese rellenos se ven riquisimas, pero el arte que tienes para hacer la presentación es realmente increible.
    Felicidades y que tengas un buen fin de semana.
    Un abrazo.

  81. Saukimoon dijo...
  82. enhorabuena por tu premio. me quedo la receta porque a mi chico le encantan las nubes y es super original. besos

  83. Espe Saavedra dijo...
  84. enhorabuena!!!

  85. crismas dijo...
  86. Enhorabuena!! ver éstas fotografías es toda una tentación!! ummmmmm...que ricas se ven, la última foto es una pasada :)
    Besos

  87. Porque me gusta lo fácil dijo...
  88. Madre mía! qué delicia y qué facil! ésto a mis hijas les va a encantar (bueno, y a nosotros...).

    Un beso buen finde y enhorabuena por tan merecido premio!

  89. Maika dijo...
  90. Hummmm que buena pinta pd jajaj lo voy ha hacer fijo.
    Enhorabuena por tu premio, tienes un blog precioso ,con unas recetas maravillosas.
    Besos :)

  91. Rebequita dijo...
  92. S´mores a la española, mmm riquisimos.

    Un saludo

  93. Luisi y Mari dijo...
  94. Muchas felicidades, te lo mereces.
    besos

  95. Maribel dijo...
  96. enhorabuena por el premio, me parece fantastico que te lo dieran a ti,gracias por compartir tantas y tantas recetas con todos,hoy estoy haciendo tu receta de pan de leche condensada y aprovecho ya que esta el horno caliente para hacer estas galletas de pinta deliciosa,un saludiño

  97. Sheyla Gomez dijo...
  98. Alaaaa! Enhorabuena por lo del blog!
    Y respecto a las galletas, yo meriendo algo parecido alguna tarde. Galletas con fluff y nutella! Están riquísimas!

    Un besooo

  99. Montse Alonso dijo...
  100. esta receta es ideal para que hagan mis hijas¡¡¡¡¡ te la copio.Feliz fin de semana.

  101. Ainoa 13♥ dijo...
  102. felicidades^^

  103. María Alonso dijo...
  104. Felicidades por el premio.
    Las galletas son un bocado delicioso.
    Un besín

  105. Tibalda T dijo...
  106. Felicidades por el premio! más que merecido.. Puedo probar uh mordisco? :)
    besosss

  107. kanela y Limón dijo...
  108. En el micro no quedan igual, además la nube hincha :) Pero oye, para un apuro...
    Bss.

  109. nieves dijo...
  110. Muchísimas felicidades Cristina. Tu blog merece estar en los primeros puestos, porque tanto a nivel de recetas originales, pero sin buscar complicaciones en los ingredientes, así como la exquisita presentación y maravillosa fotografía, hacen de este espacio un lugar como poquitos se encuentran en la blogosfera. Que hay blogs premiados como "los mejores"... pienso que dependiendo del "tirón" que tengas en la redes sociales(y dependiendo de lo que uno se quiera prodigar),no siempre los elegidos son los de más calidad, sino los que más "amigos" tienen. Yo te felicito de corazón, porque tu cocina es auténtica, llena de contenido y con una gran viariedad (no sólamente esos bollitos que están de moda, en los que siempre se utiliza la misma receta, y sólo se cambia el colorante o el decorado). Tu cocina desde hace varios años, tiene una solera consolidada, y es una auténtica "escuela" para muchos de tus seguidores, entre los que me incluyo. ¡¡Un premio bien merecido!!

    Un besín.

  111. nieves dijo...
  112. Por cierto (es que como escribí poco en el comentario anterior jajaja). Las galletas que hoy nos dejas, es una prueba más de lo que es tu blog: sencillez, originalidad, exquisitez, ¡¡y un verdadero placer su contemplación, para los que nos gusta la cocina!!

    Bss.

  113. Cocinando con Estela y Pilar dijo...
  114. Felicidades por el premio, te lo mereces, Cristina!!
    Esta receta es espectacular por sencilla, rápida y debe estar de muerte. Un bocado estupendo. Besos

  115. roski dijo...
  116. Tengo que probarlas.......Y muchas felicidades por tu premio...........sabes que te lo mereces............gracias por compartir tantas cosas con nosotros.............un bico

  117. Susana Machado dijo...
  118. Hummm... delícia!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

  119. Anónimo dijo...
  120. hola una pregunta busque la entrada de las galletas rosquitas con almendras y no la encuentro no se si asi se llamaban pero eran con almendra encima podria por favor poner la receta otra vez GRACIAS.

  121. Apfelstrudelkuchen dijo...
  122. Mmmmmm, que idea tan guay, rápida y riiiiiica!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  123. Alejandra Morán dijo...
  124. Felicidades, tienes un blog estupendo y te lo mereces.
    Estas galletas seguro que a mis hijos les encantan!! Son geniales!!

  125. mart a. dijo...
  126. Te conozco desde hace un par de semanas (pero ya he hablado de ti dos veces en el blog y entre los círculos cercanos ;0)
    ENHORABUENA de verdad!!
    Esas galletitas va a haber que hacerlas...

  127. Gema (El hilo de Penélope) dijo...
  128. Menuda idea me has dado para la fiesta de cumple de mi peque. ¡¡Mil gracias!!

  129. natalia dijo...

  130. Muchas felicidades! No me extraña nada, para mi tu blog con junto con Pamela de Uno de Dos son los mejores, sin duda.

    No sé si es que me tira la tierriña o qué pasa, pero vamos, cada vez que publicas algo vengo lanzada a relamerme ya sólo con las fotos.

    Y las recetas que hago salen siempre perfectas, así que no se puede pedir más.

    Un saludo y disfruta del momento nirvana! ijjiji! Con estas galletitas ricas seguro que le alarga un poquito más!
    natalia

  131. Geles dijo...
  132. Muchas felicidades por el premio, te lo mereces, tienes un blog fantástico y seguro que seguirás ganando muchos premios. Estas galletas son una tentación. Besos

  133. kanela y Limón dijo...
  134. Anónimo aquí las tienes :

    http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2011/03/galletas-de-anis-y-almendra.html

  135. Mónica dijo...
  136. Enhorabuena y te copio!

  137. HoneyBunny dijo...
  138. Muy buena adaptacion de los s´mores! Y que decir de tu premio, me alegro un montón, con las fotos tan bonitas y la difusion que tienen, no me extraña lo más mínimo!

  139. bplastyle dijo...
  140. no os conocía, pero sois geniales! menuda idea: sencilla, rápida y rica rica rica ummmmmmm

    besitos

    HTTP://BPLASTYLE.BLOGSPOT.COM


  141. Lety Grro dijo...
  142. Nena muchas felicidades, yo queria votar desde q lanzaste el anuncio pero me eh quedado sin computadora y cel no ayuda mucho para abrir ese tipo de.paginas pero la verdad meda mucho gusto q hayas ganado, te lo mereces por tan estupendo blog y mas q nada tu sinceridad (^ . ^)
    Oye te comento q yo hago unas asi pero mas rapiditas: me agarro el bubulubu le pongo una ondita la meto la micro entre las dos marias u oreos y por 10seg aplasto y a degustar ñaaaam. Mas detalladas las baño con ganache de chocolate y confiteria para una cenita o comidita con las amiguis. Ojala te sirva como dato ;-)
    Te mando un abrazo y nuevamente felicitacion.

  143. Lety Grro dijo...
  144. Este comentario ha sido eliminado por el autor.
  145. Ana Zarza Caballero dijo...
  146. ¡¡Qué rico!! Qué buena pinta tiene eso. Estoy deseando probarlo. Un saludo desde !!Mmm qué delica¡¡
    http://mmmquedelicia.blogspot.com.es/

  147. Yolanda dijo...
  148. ¡Pero cuánto, cuánto tiempo que hacía que no venía a verte! Me encuentro con nueva imagen de tu blog, un premio, y una receta estupenda.

    Lo primero, sorpresivo; lo segundo, también, y mi más sincera enhorabuena por ello; y lo tercero me ha encantado. ¡Qué merienda más fascinante para una tarde cualquiera!

    Un beso.

  149. Maria Isasi dijo...
  150. Con lo que me gustan, a mi las nubes y el chocolate, esto es para no dejar ni una. Esta receta fijo que la hago cualquier dia que este de bajón. Enhorabuena por tu premio, tienes un blog maravilloso.

  151. Sil dijo...
  152. Por qué será que lo que cuentas no me asombró en absoluto? Es que tu blog es sencillamente MARAVILLOSO, una fiesta para los sentidos.
    El trabajo que hay en tus posts es digno de admirar y doy fe que tus recetas se logran tal cual tú tan bien las describes. ¡¡¡¡Felicitaciones y que disfrutes el premio!!!!!Saludos desde Buenos Aires.

  153. Veronica Cervera dijo...
  154. Muchísimas felicidades.
    Genial la idea de estos sándwiches con galleticas. Mmmmm.
    Buen domingo,
    Vero

  155. Jota dijo...
  156. DELICIOSO! :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

  157. cocinaros dijo...
  158. Muchas felicidades!Tu blog siempre fue mi favorito (por eso te voté) y la diferencia con los primero me pareció tan injusta (no bestial, como dices tu...) que tambien dejé de seguir los premios... Me alegro un monton de que al final hayas ganado! Sigue así!

  159. Mara Mihaela Dragan dijo...
  160. Enhorabuena por el premio!!! Os sigo de hace poco tiempo pero aprendo mucho de lo que publicáis, en especial esta entrada me llamo mucho la atención por las fotos y su sencillez... y el sabor ya es comprobado que está al nivel de las imágenes! De echo os invito ver mi experiencia de las galletas con nubes y chocolate en mi blog (me alegraría mucho). Encantada de seguir la pagina, aquí teneis mi entrada: http://nosolocupcakesconmara.blogspot.com.es/2013/02/postre-sencillo-para-subir-el-animo.html

  161. Anónimo dijo...
  162. Cristina muchas felicidades por tan merecido premio,y por este blog tan magnifico del cual nos beneficiamos tus seguidoras entre las que me encuentro.un bico.lu.

  163. Carmela dijo...
  164. Muchas muchas felicidades!!! es un premio muy merecido, realmente tienes un blog que es una maravilla tanto en recetas como visualmente. Lo celebro contigo y con estas galletas tan ricas.
    Un beso.

  165. Merce dijo...
  166. Graciaaaaaas!Que facil que bueno tiene que estar!
    las hago fijooooooo!
    Besiños desde Vigo.
    Merce.

  167. Isabel Salvador dijo...
  168. Muitos parabéns minha querida amiga, que feliz que fico por ti ;), bem mereces, bjokitas muito grandes

  169. Pilar dijo...
  170. Mis más sinceras felicitaciones

  171. Anónimo dijo...
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  173. majo dijo...
  174. Enhorabuena por el premio!hace poco que te sigo y ya estoy enganchada a tus recetas! graciass

  175. MAIZENA dijo...
  176. Enhorabuena! Te lo mereces por tu trabajo tan preciso y bien cuidado que llevas a cabo.

    Besos y buena semana!

  177. GalletaDecor dijo...
  178. Que facil y que buena pinta tienen. Enhorabuena por tu trabajo, me gusta.
    Un beso
    NURIA
    galleta-decor.blogspot.com

  179. Las Recetas de Manans dijo...
  180. ¡Te mereces eso y más!. Gracias por compartir tantas cositas ricas con nosotros. Un besazo y me quedo a tomarme mi galleta,je,je.

  181. marisabel dijo...
  182. Muchisimas felicidades por el premio. Este es un espacio estupendo con muy buenas recetas, muy buena presentación y una generosidad enorme al compartirlo.

  183. Lenny dijo...
  184. Cristina, Felicitaciones! Soy de la misma opinion que los anteriores comentaristas, es un premio muy bien merecido. Tienes un blog fabuloso, por las deliciosas recetas, las magnificas fotos y por sobre todo, la generosidad de compartir tus conocimientos y experiencias. Gracias!
    Un saludo desde Alemania.

  185. Isabel Cienfuegos dijo...
  186. ¡Enhorabuena por el premio, sí señor!
    Sin duda, te lo mereces.
    Saludos de una seguidora habitual.

  187. Maria Dolores dijo...
  188. Muchisimas Felicidades un premio muy bien dado.
    Las galletas estas se las hago mañana mismo a mi hijo le van a encantar.
    Besos

  189. Alonso dijo...
  190. Felicidades por el premio,siempre he pensado que cuando alguien viene premiado es porque se lo merece y ne este caso te mereces todos los premios del mundo.,Y de la receta ni que hablar son deliciosas.Un abrazo . alonso cessione del quinto

  191. Violeta Pasat dijo...
  192. Tem um aspecto fantástico!adorei as fofos.bjs,violeta

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