Tortitas americanas

Recuerdo que cuando era pequeña y veía este tipo de películas siempre me llamaba la atención las tortitas que preparaban para el desayuno y que ya sabía sin haberlas probado nunca que me encantarían, y que, dado los tiempos que corrían por aquel entonces, a cualquiera se le ocurría pedir esto para desayunar y más como en mi caso, cuando éramos 6 los niños que debíamos engullir aquellos sosos vasos de leche con colacao y galletas a toda prisa para no llegar tarde al cole y que no se si por el hecho de ser tantos, la mayoría de las veces terminábamos con el desayuno desparramado por todas partes menos en nuestros estómagos...

Bueno, el caso es que esos nostálgicos tiempos han quedado atrás y hoy puedo disfrutar, de vez en cuando, de estas fantásticas tortitas americanas hechas en Galicia y que no se si son como las de aquellas películas que tanta envidia me metían pero que están taaaaaaaaaaaaaaan ricas, que no se me ocurre una mejor manera de empezar el día y que ahora comparto con todos vosotros.
Aprovecho para participar con esta receta en el concurso ¿Qué desayunamos hoy? organizado por el blog "¿Cuántas horas tiene el día?

Ingredientes:
  • 200g de harina de repostería
  • 250ml de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 2 claras
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de café colmada de levadura química (tipo Royal)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva suave
Preparación:


Mezclamos en un recipiente, la harina, el azúcar, la sal y el royal. Montamos las claras a punto de nieve. En otro recipiente, batimos las yemas y les añadimos la leche y el aceite mezclando bien...


Mezclamos los ingredientes secos con los líquidos y añadimos las claras de forma envolvente...


Echamos una pequeña cantidad en una sartén y dejamos dorar. Damos la vuelta para que se terminen de hacer por el otro lado. Servir acompañadas de sirope, miel, jarabe de arce...


Son las tortitas más esponjosas, suaves y tiernas que he probado. No dejéis de hacerlas!!

138 comentarios:

  1. el mojojón verde dijo...
  2. Que buena pinta!! Y que buenas las fotos, a mi me encantan y si les pones unas rodajitas de platano mientras las doras ya están bestiales, hummmmm... y un poquito de miel... jeje viva los gorditos!!

  3. Cinha dijo...
  4. A última foto é pecaminosa!!! Adoro Panquequas e as tuas estão lindas de mais!
    Beijinhos grandes.

  5. Lina dijo...
  6. Olá, Cristina!Que tortitas deliciosas!Cá chamamos crepes ou panquecas. Nunca experimentei com as claras em neve, por isso é que as tuas ficaram fofas!Gostei muito desta receita!
    Beijinhos e bom domingo!

  7. Carmen dijo...
  8. Ummmmmmmmmmmm me encantan las tortitas y con el sirope son deliciosas!!!!!!!!!!
    Besitos

  9. Irene dijo...
  10. cristina!te han quedado de lujo, a mi me pasaba con la peli de Matilda que me quedé toda loca con las tortitas!
    Hoy he preparado tus herraduras de hojaldre con cabello de angel, me hanquedado chulas pero no como las tuyas...aunque no eran para mi..que no me gusta el cabello, pero que estaban buenas me han dicho!ya te enlazaré cuando las pongaªun besitooo

  11. Anna dijo...
  12. Que pinta!!!, pues ahora es a mí a quien se le cae la "baba" de ver esas tortitas. qué bien te han quedado y qué fotos tan apetecibles. un 10!!!!. besos

  13. Chez Silvia dijo...
  14. Yo también veía películas que desayunaban tortitas y le decía a mi madre:- ¿ como tienen tiempo cada mañana de hacer tortitas? un dia hace dos años fuí a EEUU y en el bufette de desayuno había un cocinero que las hacía al momento....pensé es mi oportunidad!!!ummm riquísimas!!! esta receta mela llevo para el desayuno tranquilo de fin de semana!!!Gracias!

  15. quesemaquemao dijo...
  16. Menudas tortitas, me llevo 4 para la merienda, enhorabuena.
    Besitos

  17. nuska dijo...
  18. Has conseguido crearme la necesidad absoluta de probarlas...

  19. María y Noelia dijo...
  20. umm qué ricas, otra receta que tengo que probar.

    Un besote

  21. mariatem dijo...
  22. Se ven de lo más apetecibles.
    Besos

  23. Fermin dijo...
  24. divinas, yo nunca las he preparado y veo que es muy facil, de ahora en adelante ya no las compro mas hechas.
    Besos.

  25. nee* dijo...
  26. mmm muy pero que muy apetecibles! A mi también me encantan, con un poco de fruta fresca, en especial grosellas o arándanos, y el sirope de arce están riquísimas.
    Suelo hacerlas de forma bastante habitual con una receta parecida, aunque le pongo buttermilk en lugar de leche y aceite de girasol en lugar del de oliva.

    Besos!!

  27. locasita dijo...
  28. Nena, qué tortitas!!!! jolín, deben estar fantásticas! y tu pizza... genial!!! has hecho la masa de jamie oliver que he presentado yo para el concurso de Alicia? está buenísima también! pruébala, ya verás!!!
    A ver si te visito más a menudo, que no tengo tiempo, hija!!!!!! Un besote enorme!!

  29. Sonia - L'Exquisit dijo...
  30. Espera, q miro si encuentro un billete para el proximo finde y me preparas este desayuno....

    creo q a la ultima foto le he metido un lengüetazo....jajaja

    Un beso,

  31. Las Recetas de Manans dijo...
  32. Cris, que te cojo unas cuantas para probar en familia, vale?.Besitos.

  33. Gilda´s Bakery dijo...
  34. A mi también me encantan las tortitas y para el desayuno de los fines de semana suelen ser muy habituales en mi casa...
    Besos

  35. Sonia - L'Exquisit dijo...
  36. Jo, creo q me ha emliminado el comentario...tampoco decia ninguna barbaridad...sólo q queria darle un lengüetazo a la ultima foto!

    y q estoy buscando billetes para venir a desayunar el proximo finde...

    Un beso,

  37. thermo dijo...
  38. Pues a mi las que me dan envidia son las tuyas, que buensa!
    Besazos guapa.

  39. A SABOR DE HOGAR dijo...
  40. Es verdad, en todas las películas americanas salen estas tortitas, y mientras aquí en España, la leche y el colacao tomado deprisa que se nos hace tarde, je, je...que recuerdos, bueno ahora lo revivo con estos pitufos míos, je, je....te han quedado unas tortitas estupendas, suerte en el concurso
    Besotes, guapa y buen domingo

  41. El Hada de las Tartas dijo...
  42. Unas tortitas de 10! Te han quedado perfectas, doraditas y esponjosas!! Con lo que me gustan con caramelo y nata!! Un besito:)

  43. Ana Rita dijo...
  44. Adoro panquecas e com Maple syrup ainda fica melhor!!!

    Besito
    Rita

  45. Isi dijo...
  46. Yo he tenido alguna época de comprar esos preparados para tortitas que es mezclar los polvos con agua y hacer en la sartén, pero estas caseras tienen que estar de muerte!!
    Eso sí: con nata montada y mermelada por encima, jejeje, que ya es el colmo!

  47. Mosquis (Mª José) dijo...
  48. Son deliciosas para desayunar, merendar ...si las ven mis niñas no te dejan ni las migas, jajaja, han quedado de lujo!!

    bicos

  49. Magdalena de Chocolate dijo...
  50. Adoro las tortitas para desayuna, con un poco de miel o mermelada de kiwi y acompañadas de un buen café con leche :D
    Me apunto tu receta que queda super esponjosas! :D
    Un beso!

  51. Ana Powell dijo...
  52. Mega deliciosas y las fotos estan fabulosas ♥

  53. Bimba en la cocina dijo...
  54. Cristina!!! que buenas, a mi me encantan y nunca las hago pero con esta receta me apetece muchísimo probarlas, bss

  55. Tormentilla28 dijo...
  56. Me va a faltar tiempo para hacerlas... ;)
    ¡Besín!

  57. Alisonhouse (potingues y fogones) dijo...
  58. Pues tienen una pinta tan deliciosa que parece que te dijeran cómeme, cómeme. Me apunto la receta a ver si me animo a hacerlas. Besos

  59. Yolanda dijo...
  60. Cris, justamente ayer hice yo tortitas, pero en lugar de para desayunar, para merendar. Las comimos con arándanos azules y también jarabe de arce, y la verdad es que nos gustaron mucho más que las ya consabidas con sirope de chocolate o de caramelo y nata montada.

    Leyendo tu lista de ingredientes, me preguntaba yo cómo es que hablas de yemas y de claras por separado, y justo después lo entendí. La verdad es que en las fotos tus tortitas se ven super, super esponjosas, e imagino que el batido especial de los huevos lo hará todo, ¡verdad?

    Suerte en el concurso. Besos.

  61. Oli dijo...
  62. Geniales,como todo lo que pasa por tus manos. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

  63. Pilar dijo...
  64. Jaaa ja ja....tambien yo tengo esos recuerdos infantiles ¡¡que pasada!! que influencias estas de los americanos.
    bss

  65. Aire dijo...
  66. mmmmmmmmmm por favor!!! pero si tienen más buena pinta que las tortitas que salen en las películas!!!!!!!! mmmmmmmmmmmmmmmmm te pillo una!! Besos

  67. Silvia dijo...
  68. Bueníismas,que esponjosas Cris.

    Cariños

  69. ospanacar dijo...
  70. Madre mía Cristina¡¡¡¡, es que no sé que foto llevarme para el concurso. Como siempre que entro en tu página, me dejas con la boca abierta. Muchas gracias por participar y que tengas mucha suerte. Un besin

  71. Naiara y compañía dijo...
  72. Fan 100% de las tortitas. En casa las hacemos mucho. Te han quedado de escándalo.

    Un abrazo

  73. Marta y Cris dijo...
  74. Mmmmm buenísimassssssssssssssssssssssssssssss.
    Te "copio" la receta y el próximo finde sorprendo a mi peque con estas tortitas para desayunar

    Muacks



    LA COCINA DE LAS PINUINAS

  75. Mari dijo...
  76. Nunca las he probado, así que no se si me gustarían, pero la verdad que tienen un aspecto espectacular. Mucha suerte en el concurso.
    Saludos.

  77. Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...
  78. Excelente estas tortitas, la ultima foro me parece una maravilla...apunto la receta.
    Besos

  79. PINKY dijo...
  80. Cristina ,que delicia de tortitas ,se ven esponjosas y con un color que apetecen .
    Las fotos una maravilla
    besinos

  81. cristina dijo...
  82. muy ricas yo las hice hace poco besos

  83. Brétema dijo...
  84. Me encantan las tortitas. Las tuyas se ven muy esponjosas. Fantásticas.
    Un abrazo

  85. Valerie dijo...
  86. Tus tortas me acuerdan a Disneyland Paris! Cuando estábamos en el hotel de Disney había esas tortitas por la mañana y me las tomaba con mantequilla y maple syrup... una delicia! Debería hacer unas caseras!

    Besos

  87. Irene dijo...
  88. Anda, menudas juergas os devisteis pegar a la hora del desayuno siendo 6! Yo los pasaba solita viendo los dibujos... Aunque también sin tortitas! Ahora me gustan mucho más los desayunos :)

  89. mjcoria dijo...
  90. Te han quedado deliciosas, me encantan las tortitas con sirope de arce hummm

    Besitosss

  91. dulce dijo...
  92. te ha quedado de lujo, me llevo la receta, besos

  93. MARÍA JESÚS dijo...
  94. Qué ricas te han quedado y las explicas tan fácil que son irresistibles. besitos guapa...

  95. Salome dijo...
  96. Hagas lo que hagas lo bordas! Menudas tortitas...

  97. Unodedos dijo...
  98. Eso nos pasa a muchas parece ser, vemos algo y nos entra por el ojo.
    Lo de las toritas me pasaba exactamente lo mismo y yo le decía a mi madre de cría que me hiciera filloas de las gordas le decía, de comer en plato y ella ya entendía que quería de estas, ay qué recuerdos!
    Deliciosas!

  99. Tere dijo...
  100. Wowwww sin duda un magnífico desayuno¡¡ Unas fotos y receta estupendas¡ Besosss

  101. Isa dijo...
  102. Me encantan las tortitas!!!!!!!
    Y con tus fotos Ni te cuento!!!!!!!!
    Besos

  103. Pilar dijo...
  104. Se ven mejores que las que sirven acá en los restauranes! deliciosas.

  105. SUNY SENABRE dijo...
  106. Desde luego Cristina que todo lo que haces te queda siempre genial. Estas tortitas llamas la atención, que jugosas y ricas te han quedado.

    Besitos guapa,

  107. A qué huele mi cocina ... dijo...
  108. Cristina, yo las hago con bastante frecuencia y tengo que decirte que te han quedado fabulosas!!. Bss

  109. Claudia dijo...
  110. Cristina, yo no se como serían las tortitas de las películas que veías pero desde luego te digo que las tuyas están mejor sin duda, te quedaron perfectas y como siempre las fotos preciosas.
    Un beso.
    Cladia

  111. Marisa dijo...
  112. Holaaaa, si que es verdad, siempre salían en las películas jajajajaj, y yo decía, porque desayunarán eso? jajajaaj,
    Tienen una pinta fantástica! madre mía, qué fotografías!!
    Un besooooo

  113. EL PUCHERETE DE MARI dijo...
  114. Cristina pero que ricas y esponjosas se ven, como me gustan, estas de mañana de pasa hacerlas.
    Besos

  115. Paula dijo...
  116. efectivamente un desayuno muy yanki, yo las probé una vez y están muy ricas ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

  117. ONEGA dijo...
  118. A mi niño le encantan las tortitas, yo las hago parecidas y quedan super esponjosas... totalmente recomendables; Bonitas fotos.
    un beso

  119. Tito dijo...
  120. Crisssssss!!! muchísima suerte en el concurso!!!! con estas tortitas triunfas seguro porque aparte de estar buenísimas te han quedado de auténtico lujo!! bueno, que no te queda a ti de lujo...? si es que eres de lo mejor amiga!!!! ARTISSSSTAAAAAA!!!

  121. Mary Paz dijo...
  122. Ya las he hecho y es la primera vez que me salen ricas, ricas!!! Hace poco que conozco tu blog y me encanta. Enhorabuena!!!

  123. Filo dijo...
  124. Cristina que requetebuenas........me gustan y seguro que estan deliciosas, besos

  125. Mezquita dijo...
  126. Que pinta más rica Cris!!!

    Un besote.
    Lau.

  127. Jara dijo...
  128. Ohhhh qué buenas.... A mi también me ha llamado siempre la atención estas tortitas, que para mi sólo veía en las pelis! Y nunca he encontrado una receta buena, pero creo que ésta lo es!

    Ya sé lo que desayunaré este fin de semana XD

    Besos.

  129. el taller de cuina dijo...
  130. Un desayuno de domingo que no me pienso perder!

  131. mortimer dijo...
  132. MMMMAA!!!!!! Asi me ponía yo en Oklahoma todas las mañanas en el desyuno! las voy a adaptar a la thermo,
    un besiño

  133. Amanda dijo...
  134. Son muy ricas.
    ;-D

  135. Mª Luz dijo...
  136. pero que delicia de tortitas!!parecen la de las películas!!a mi no me salen asi no por casualidad, jajaja.
    Mucha suerte en el concurso.Besitos!

  137. Carolina dijo...
  138. Niña. yo no se si serán como las americanas, pero desde luego no tienen nada que envidiarles. Menudas tortitas, por dios. No te digo que me invites a desayunar porque no me pilla de paso, que si no...
    Besitos

  139. Maria louro dijo...
  140. Cris son de pecado, fareinas estos días.

    Bicos.

  141. Ummu Aisha Al Magrebia dijo...
  142. Qué ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaas, Todavía recuerdo yo la peli de Matilda, donde ella solita se las hacía y yo siempre intentaba fijarme en qué le ponía para hacerlo igual, pero mi mezcla de huevos y harina no daba como resultado una tortita como las que ella hacía jajaja.

    Ahora podré hacerlas! Yujuuuu! ;)

    Besitooos

  143. NENALINDA dijo...
  144. Ooooooooooooooooh que delicia para no variar ,me llevo unas cunatas para mi desayuno de mañana a mi peque y a mi nos encantan ,solo las puedo hacer el finde que descanso.
    Bicos mil wapa.

  145. wada dijo...
  146. El otro día probé una receta muy muy parecida a esta tuya, y con que se parezcan solo un poquito tienen que ser irresistibles, me encantan...
    Las fotos una chulada!
    Besos y suerte en el concurso ;)

  147. Ade dijo...
  148. Deliciosas!! Y lo digo porque ayer no pude resitirme y las preparamos para merendar!!!
    Súper esponjosas y buenísimas. Hace unos 10 días que conozco este blog y ya es la segunda receta que preparo, si sigo asi me pongo gordilla...

    Un besazo!!

  149. Loli dijo...
  150. Que ricasss!!! nunca he preparado tortitas pero viendo estas ya me estan dando ganas
    Un beso

  151. MªJosé dijo...
  152. te han quedado super apetecibles, que esponjositas.
    Suerte guapa.
    besitossssssss

  153. Stefania dijo...
  154. Ti sono venute perfette, felice settimana ciao♥

  155. Amparo dijo...
  156. Todo te queda estupendo Cristina, aunque sean unas simples tortitas.
    un abrazo.

  157. Rebequita dijo...
  158. Mmmm me encantan las tortitas, tienen una pinta estupenda, nada más pueda las pruebo. Saludos

    http://parachuparselosdedosdelospies.blogspot.com/

  159. Marus dijo...
  160. Guárdame un par para el desayuno. ¡Muy ricas!

  161. Morguix dijo...
  162. Para mí, la mayor alegría era que me llevaran a merendar tortitas con nata y caramelo o chocolate, ¡ummm!.
    Aunque ahora apenas las pruebo, ¡dichosos kilos!... Pero esa foto última, de la tortita y el tenedor, da ganas de ponerse a prepararlas ya mismito, jejeje....
    Besotes.

  163. TESVA dijo...
  164. Te quedarón de lujo , espero que ganes el concurso, se me hace la boca agua , no tardo ni un minuto en hacerlas,Cris una preguntita, cunado se echan en la sartén , hay que poner algo de aceite, gracias
    un besito ********

  165. mamen dijo...
  166. Que cosa mas buena Cris, ya las tengo en mi libreta, las tortitas las conozco porque tengo amigas americanas y las comi en su casa, pero de aquella no tenia blog y no me dio por pedirle la receta, asi que gracias doblemente, porque recordare viejos tiempos, besos

  167. Claudia-Mi dulce pasión dijo...
  168. Dios,pero como te han podido salir tan esponjosas??!!!!MARAVILLOSAS!!!!!

  169. kanela y Limón dijo...
  170. TESVA, si corazón, hay que poner algo de aceite en la sartén, yo pongo una poca de mantequilla y elimino el excedente con una servilleta pero esto al gusto.
    Un besiño.

  171. Celia dijo...
  172. Pasame una ya mismo.. madre mía que buenas... americanas no se, pero con garra española gallega si.. y muyy buena pitna.. si señor... te veo ganadora.. beistos.

  173. María dijo...
  174. Que buenasss!! menudas fotos y menudas tortitas!! se ven super esponjosas, es una pena que engorden un poquito jeje de todas formas me comía encanta unas cuantas.Mucha suerte con el concurso

  175. nieves dijo...
  176. Recuerdo que de jovencita, tomaba unas tortitas extraordinarias en una cafetería que tenía en esto su especialidad y que ya no existe. Al ver estas tuyas me las han recordado y tienen el mismo aspecto. ¡Fantásticas! y ¡qué fotos!!!

    Un besín.

  177. Ribereña dijo...
  178. Deliciosos tortitas, y seguro que muy sabrosas!! con cualquier acompañamiento o solas me als comería.

    Besos

  179. Rakelilla dijo...
  180. Que buenas gorditas y esponjosas y esa torre tan alta me está haciendo salivar. Yo tengo una receta pendiente de publicar pero es diferente, con claras a punto de nieve nunca las he preparado, hasta ahora...

    Bicos

  181. sebeair dijo...
  182. Ay que me perdiera las tortitasss qué ricas tengo muchísimas ganas de probarlas y el sirope de arce lo compré hace poco y está buenísimo pero ahora no sé qué hacer con él, bueno si sé jajaja le estoy metiendo el dedo a la botella cada vez que abro la nevera jaja. Gracias por el comentario tú si que vales unas recetas muy bien explicadas y unas fotos maravillosas, un beso.

  183. Más allá de 365 sonrisas dijo...
  184. No conocía tu blog y me ha encantado! Besos

  185. Dudu dijo...
  186. Diós, acabo de comer, he visto tu entrada y ya me ha entrado hambre otra vez jajaja
    Otra receta tuya que me apunto para hacerla.
    Besitos

  187. Carrot Cake dijo...
  188. Guau, te han quedado perfectas. Probaré tu receta!

    Un besote

  189. Simplemente Rico dijo...
  190. hola!! es la primera vez que veo tu blog y la verdad es que me encanto (por lo menos lo que vi hasta ahora) lo vi a travez de lasmilyunatartasdeclaudia, ya soy una mas de las miles seguidoras que tenes asi que desde hoy estare paseando por tu bonito blog, yo tengo uno pero muuuuyyyy chiquito es reciente y bueno.... ahi estoy tratando de no aflojar
    saludos desde argentina
    Simplementerico!!!
    ah estas tortitas estan buenisimas yo tambien suelo hacerlas y les pongo muchaaaa miel!!!

  191. jantonio dijo...
  192. Me encantan las tortitas y hace demasiado tiempo que no las hago. Esta versión con aceite de oliva tiene que esta requetebuena.
    Un besote.

  193. ♥♥ belinhagulosa ♥♥ dijo...
  194. Que maravilha amiga as tuas panquecas,muito boas mesmo..bjokitas amiga mais linda

  195. Marta dijo...
  196. Unas tortitas para empezar y no parar.
    Besitos guapa

  197. TeRe dijo...
  198. Me encantan las tortitas y éstas tienen una pinta increible!!!!
    Acabo de descubir tu blog y me encanta: las recetas, las fotos, la presentación...ya tienes una seguiroda mas!!
    Un besito
    Tere

    http://4mariacocinillas.blogspot.com/

  199. Raquel dijo...
  200. Caray no se que he echo me dice que se ha publicado mi comentario y acabo de terminar de leerte ¡ya la he preparado seguro! bueno pues que suena muy de película lo de las tortitas y con esas fotos caray... pero me tira mas la pizza con la zorza que en mi tierra se llama picadillo y en otros sitios prueba de matanza, alguna vez la he puesto en las pizzas pero normalmente la frío antes porque sabes la tendecia que tiene a quedarse apelmazada... ay me tira el salado no lo puedo evitar.
    Besicos sorianos

  201. Goyi dijo...
  202. Qué te voy a decir que no te hayan dicho ya...Sí, que se me está haciendo la boca agua y eso no puede ser...Niña qué pecado!!!. Son mi debilidad, con un poco de nata y caramelo...
    Que estoy de régimen!!!...
    Besitos wapa

  203. Misgalletasyotrascosas dijo...
  204. Te puedes creer que a mi me fascinaban de pequeña las tortitas a pesar de no haberlas probado nunca? eso y las galletas de jengibre, me parecian de lo más chic!!!

    La tuyas tienen que estar riquisimas, a ver si me pongo con ellas

  205. Chelo.-Cogollos de Agua dijo...
  206. ¡Hola Cristina!, me ocurre como a tí, siempre me han llamado la atención estas tortitas. Soñaré con las tuyas tienen una pinta espectacular!.
    Un beso

  207. Sonia Herrero dijo...
  208. que ricassss!! me llevo un par de ellas!

  209. Las cazuelas de la huerta dijo...
  210. Chica menuda pinta!! a mi marido le encantan y las preparamos algún domingo que otro, el próximo lo haré con tu receta.

    Bs
    Sarai

  211. Mariluz dijo...
  212. Las hice ayer y quedaron deliciosas, realmente muy, muy esponjosas. Gracias por la receta, eres la mejor!!

  213. Lady Halcon dijo...
  214. Qué buena pinta tienen estas tortitas!! A mi me encantan para desayunar algún que otro fin de semana jeje y con el sirope de arce están riquísimas!

  215. garlutti dijo...
  216. Cristina ..sabes que ami me pasa lo mismo? ..nunca pense que podria hacerlas y desde luego probarlas ..se ven tan estupendas en las peliculas verdad' ..ESTAS ESTAN FANTASTICAS ..suerte en el concurso ..besos MARIMI

  217. Curso Community Manager dijo...
  218. Qué buena pinta!!

    Las haré un fin de semana, porque a diario no me da tiempo.
    Yo también recuerdo las series de TV donde toda la familia se sentaba junta a desayunar. Yo eso nunca lo he podido hacer. Cuando me levantaba para ir al cole te tenías que beber el colacao rápido y engullir alguna galleta porque perdías el autobús, yo también me echaba la leche por encima muchos días de las prisas :D

  219. marifi dijo...
  220. yo tambien me siento identificada contigo! hare tu receta que tiene muy buena pinta

  221. Anónimo dijo...
  222. Se las haré a mi hija el fin de semana para desayunar porque todo tipo de reposteria la vuelve loca, es una glotona

  223. Anónimo dijo...
  224. no hare tortitas por que me las como y no quiero

  225. Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...
  226. Cris,
    Me encanta las panquequas americanas.... E las tuas se quedaran un lujo, se ven muy esponjosas y la textura se y quedo perfecta. Me encanta come-las con lo maple syrup : )

    Besitos

  227. Nesa dijo...
  228. Mmm...... que pinta que tienen, yo las hago de otra manera, lleva los mismos ingrediente, diferentes cantidades pero los mismos ingredientes, lo que tu subes las claras a punto de nieve y yo lo mezclo todo. Por eso tienen esa pinta de ser tan esponjosas. Una cosilla mas o menos cuantas te salen???es por curiosidad :).
    Gracias

  229. kanela y Limón dijo...
  230. Nesa, más o menos unas 15 pero todo depende del tamaño que las hagas, claro.
    Un besiño.

  231. Patrizia dijo...
  232. Ay por favor, es el desayuno perfecto!! Este domingo lo hago sin falta y así sorprendo uno que yo me sé ;)

    Un beso y te invito a que te pases por mi blog :)
    http://thecookrocker.wordpress.com/

  233. Tere dijo...
  234. Hola guapa¡¡ Son perfectas, lo se porque este fin de semana las he desayunado. Riquísimas, una de de esas recetas con las que no se falla¡ Un besazo + Gracias, Teresa

  235. libro dijo...
  236. guaaa!! me encanta el blog, siempre encuentro temas muy interesantes.

  237. noticias dijo...
  238. muy interesante el articulo, mi enhorabuena sigue asi

  239. Anónimo dijo...
  240. hoy por fin las he hecho a venido a dormir una amiguita de mi niña y aun se están chupando los dedos.
    Muchas gracias.
    Ahora quiero probar la tarta de piruleta y la de bayleis, esta última mañana que voy a comer con mi abuela (92 añitos) y le encanta el bayleis ;-)

  241. tetxu dijo...
  242. impresionante , yo tengo alguna receta de estas pero la tuya le da mil vueltas , no pienso esperar al desayuno que ya no llego pero para una merienda caen seguro.
    un besazo artista.

  243. marisabel dijo...
  244. Que deliciosas se ven... nunca las había hecho con las claras a punto de nieve. A la vista están que son superesponjosas

  245. mamen dijo...
  246. Las mas bonitas que vi nunca, y aunque tengo varias recetas de tortitas, estas la voy a hacer ya mismo, besos

  247. Yolanda dijo...
  248. ¡Qué pinta tan buena!! Una pregunta: ¿la mezcla se podría tener hecha de un día para otro?
    Gracias!

  249. kanela y Limón dijo...
  250. Yolanda, menos las claras si por que yo creo que se te bajarían con tanto tiempo de reposo. De todas formas las puedes hacer y están perfectamente bien de un día para otro, las calientas un poco en el micro y están igual o poniendo un poco de aceite en una sartén. También las puedes congelar.
    Bicos.

  251. Maria Jose dijo...
  252. Madre mia¡¡¡¡ como dicen por ahi, tu si que sabes. Vaya delicia has preparado Cris, besiños guapa

  253. Crist dijo...
  254. Las acabo de preparar, están estupendas¡¡¡, no sé si llegarán al desayuno ;-) Gracias

  255. Madre primeriza dijo...
  256. ¡Hola! Hoy hemos desayunado estos pancakes por segunda vez en lo que va de mes y sólo puedo decir que están ¡riquísimos! ¡Los mejores que he probado nunca! Gracias por la receta. ¡Un besote!

  257. espe dijo...
  258. CUANTA SAL????

  259. kanela y Limón dijo...
  260. Espe, una pizca de sal.

    Un saludo.

  261. susi dijo...
  262. Buenos días, ayer me animé a hacérselas a los niños para merendar y un éxito total, como nos han gustado.
    Te quería preguntar alguna receta de pan candeal??
    muchas gracias.

  263. kanela y Limón dijo...
  264. Susi, todavía no he preparado ningún pan candeal y la verdad es que no creo que lo haga por que el amasado es un rollooooo!!!

    Gracias :)

  265. maternidadycrianza dijo...
  266. Hoy a las he hecho para mi y mis niños y han sido un exito! Deliciosas!! Por falta de tiempo no hice el punto de nieve pero aun asi son las mejores tortitas que he probado y, sin duda, la mejor receta (he probado varias).
    Felicidades Cristina! Y gracias :)

  267. MJ dijo...
  268. Cristina,hace unos días que descubrí tu blog y me estás robando el sueño!
    Empecé poniendo recetas en favoritos pero es que creo que me estoy guardando todas las del blog!
    En una nota voy apuntando todo lo que veo que necesito y no tengo para hacer tus recetas, lo que seguro que no encuentro en el súper son sobres de "tiempo" y paquetes de "paciencia y buen gusto"; es que lo haces y explicas de maravilla!, y las fotos son Obras de Arte!
    Ahora mismo voy a hacer estas tortitas para mi maridín que todavía estoy a tiempo.
    Aunque creo que lo de separar las claras me lo voy a saltar, luego te cuento!
    Muchas gracias por enseñar todo lo que sabes.
    Hoy ya de momento vas a hacer que en mi casa se empiece el día con alegría y dulzura!
    Besotes!
    MJ

  269. MJ dijo...
  270. Cristina,hace unos días que descubrí tu blog y me estás robando el sueño!
    Empecé poniendo recetas en favoritos pero es que creo que me estoy guardando todas las del blog!
    En una nota voy apuntando todo lo que veo que necesito y no tengo para hacer tus recetas, lo que seguro que no encuentro en el súper son sobres de "tiempo" y paquetes de "paciencia y buen gusto"; es que lo haces y explicas de maravilla!, y las fotos son Obras de Arte!
    Ahora mismo voy a hacer estas tortitas para mi maridín que todavía estoy a tiempo.
    Aunque creo que lo de separar las claras me lo voy a saltar, luego te cuento!
    Muchas gracias por enseñar todo lo que sabes.
    Hoy ya de momento vas a hacer que en mi casa se empiece el día con alegría y dulzura!
    Besotes!
    MJ

  271. kanela y Limón dijo...
  272. Pues MJ, ya me contarás que tal te sale todo :) Muchas gracias!
    Bss.

  273. Lily! dijo...
  274. Hola!
    He probado la receta y aunque giro la tortita de la sartén cuando petan todas las burbujitas siempre me queda la masa cruda de dentro, y no las hago tan grandes ni gorditas como se ven en la imagen, el fuego lo pongo al 5 de la vitrocerámica y ya no se que hacer porque he probado de hacerlas más pequeñas y a fuego más bajo pero me pasa lo mismo.. T^T

  275. kanela y Limón dijo...
  276. Lily que raro si se hacen enseguida! Déjalas más tiempo para que eso no te ocurra pero me parece rarísimo, yo las hago al 7

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