La repostería en casa / Supermercados LIDL

El próximo día 15 de Noviembre, supermercados LIDL saca a la venta un amplio surtido de artículos de repostería que sé que muchos de vosotros esperáis ansiosos. Una vez más, Lidl ha confiado en mí facilitándome con anterioridad sus productos para que pueda probarlos, y de este modo, y de forma totalmente libre, dar mi opinión sobre ellos y así, ayudaros a vosotros a seleccionar aquellos productos más interesantes o rentables.

A continuación os hago una pequeña descripción de cada uno de ellos...

Empezaré por el azúcar glas, conocido por todos, este azúcar en polvo, se utiliza principalmente para espolvorear y decorar tartas y pasteles. Totalmente imprescindible si queremos mejorar la presentación de nuestros postres y con un precio imbatible, menos de un euro el paquete de 250g.

Azúcar avainillado. Este tipo de azúcar no solo aporta dulzor a nuestras preparaciones, si no que las aromatiza y les da un inconfudible sabor a vainilla. Se lo podemos poner absolutamente a todo, galletas, helados, bizcochos, etc... Yo se lo pongo a mis infusiones, resultan deliciosas! Viene en paquetes de 10 sobres y con un precio magnífico, 59 céntimos de euro.

Brillo para tartas. Imprescindible si queremos dar brillo en las tartas de manzana o frutas e incluso para bañar cierta bollería. Muy fácil de preparar, cada sobre se diluye en 1/4l de agua o zumo, con lo que nos sale mucha cantidad. Yo siempre tengo en casa.

Levadura química, levadura en polvo o polvos de hornear. Yo es la que utilizo, gasto bastante cantidad y con el precio que tiene AHORRO comparado con otras marcas y como además cumple su cometido perfectamente, estoy más que encantada :-)

Preparados para pudin sabor vainilla y chocolate. Para realizar flanes, como sustitutos de la crema pastelera o como ingrediente en multitud de preparaciones. El de vainilla viene en paquetes de 5 sobres y el de chocolate trae 3.Además sin gluten, con lo que son aptos para celiacos, y con un superprecio, menos de 60 céntimos cada paquete! Yo siempre tengo varios en casa y adelanto que haremos recetas con ellos...

Preparado para gofres, aquí no os puedo decir nada, ya que como no dispongo de gofrera no he podido probarlo pero si alguien lo ha hecho, espero nos cuente su opinión en los comentarios :-)

Gotas de chocolate. Muy utilizadas para poner de relleno en galletas, magdalenas, bollería, bizcochos etc...y dado el formato pequeño en el que van a salir a la venta (100g) un paquete no nos llegará a nada, lo que encarecerá su precio frente a otras marcas disponibles que nos ofertan una cantidad mayor.

Surtido de esencias. Ya las había adquirido en una ocasión anterior y son GENIALES! Estoy hay que comprarlo sí o sí, incluso por partida doble. Con muy poquito obtenemos mucho y podremos aromatizar todo lo que se nos ocurra. En total son 20 esencias de 5 sabores, limón, ron, almendra amarga, naranja y mantequilla vainilla. Y todo por menos de 2 euros!

Preparado para cupcakes

No soy partidaria de este tipo de preparados, no hay competidor ni comparación posible con la cocina casera, pero como tenía que dar mi opinión sobre este producto, tenía que hacerlos si quería opinar de forma justa, así que no me quedó otra que  ponerme a ello. Aunque repito que no hay como lo hecho en casa, me esperaba un resultado mucho peor, y para una persona inexperta o que no tenga mucha maña en la cocina, o simplemente por probar, resulta una muy buena opción ya que se hacen de forma fácil y muy rápida. El bizcocho está bastante bueno, no queda duro ni apelmazado y con un sabor aceptable al igual que el frosting. Las cajitas vienen muy bien, a parte del preparado para poder hacerlos, también incluyen detalles decorativos y las cápsulas de papel, que por cierto me encantaron, pues no se aceitan como otras. Disponéis de varios sabores, los de las imágenes son de frambuesa, pero también saldrán a la venta de chocolate y naranja, y de avellana y queso crema. Y el resultado lo veis vosotros mismos, no están nada mal, verdad? Tanto es así que regalé una bandeja de 6 y triunfaron!! Y además no son nada caros, menos de 2 euros cada cajita.

Decoraciones varias. Palitos de azúcar de colores, virtuas de chocolate negro, virutas de chocolate blanco, un surtido navideño y otro surtido princesa en tonos rosados, etc... Todo para embellecer nuestros postres y que gastaremos seguro dadas las fechas que se aproximan. Además, a quién no le gustan todo este tipo de cosas?? Yo me hago con todo lo que puedo :)

Coberturas para bizcochos, muffins, etc...Disponibles en tres terminaciones, cacao, chocolate con leche y vainilla. Super prácticos, y sobre todo limpios. Tan solo hay que meter cada bolsita en el micro unos pocos segundos y ya podremos bañar nuestras preparaciones.

Y ya por último las gelatinas. Disponibles en varios sabores, cada caja contiene dos sobres para 1l de líquido. Tanto para decorar como ingrediente en las recetas, es un producto imprescindible en repostería.

No me han hecho llegar todo el surtido en su totalidad, pero podéis ver la promoción al completo en su web online. A parte de los productos antes mencionados, también podréis adquirir, moldes de silicona, frutas confitadas (Tan utilizadas en los postres típicos de las ya cercanas navidades) Vasos medidores, una manga pastelera profesional que tiene una pintaza buenísima y a la que yo ya le he echado el ojo y un montón de cosas más, sin olvidarnos de su masa quebrada y su fantástico hojaldre fresco que ese día estarán a un precio rebajadísimo y pasarán de 1,19€ que es su precio habitual a 0,79€!. Podéis hacer acopio puesto que se pueden congelar.

Espero haberos ayudado y gracias por estar ahí :-)