Renos de turrón

Qué ricas estas galletas!! Además quedan genial con el contraste de las galletas saladas y si tenéis niños disfrutarán un montón decorándolas. Poquitos ingredientes, una elaboración sencilla y una imágen muy navideña las hacen ideales para incluirlas en vuestra bandeja de los postres.

Os dejo con ellas...

Ingredientes:

• 300g de harina de fuerza
• 200g de crema de turrón
• 100g de mantequilla blanda (a temperatura ambiente)
• 1 huevo mediano

Para decorar:

• Lacasitos
• Galletas saladas pretzel

Preparación:

Batir hasta formar una crema, el turrón con la mantequilla. A continuación añadir el huevo, mezclar bien y seguidamente la harina. Unir con las manos hasta formar una masa que estiraremos con rodillo entre dos papeles de horno. Cortar piezas circulares, dando forma de cabeza de reno con los dedos (presionando ligeramente en el centro hacia el interior) y colocar el resto de elmentos decorativos como se ve en las imágenes (presionando ligeramente para que queden adheridos).

Llevar a horno precalentado a 170ºC durante 12 minutos. Retirar a una rejilla y dejar enfríar. Servir.

*Este último reno, no os recuerda ligeramente al silencio de los corderos??? jijiiji

*Notas:
Al contrario de lo que pueda parecer, estas galletas no resultan nada dulces, así que incluso sería recomendabale añadir dos cucharadas de azúcar a la masa.
Cuidado al manipularlas, pues las "orejitas" se desprenden con facilidad.