Ingredientes:
- 360g de harina
- 120g de azúcar
- 200g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de agua
- nutella
Preparación:
Mezclamos bien la mantequilla con el azúcar...
Añadimos la harina poco a poco y por último la cucharada de agua...
Unimos con las manos para formar una bola de masa. Cubrimos con papel film y guardamos durante una hora en la nevera...
Pasado el tiempo, la espolvoreamos con un poco de harina y la estiramos con ayuda de un rodillo. Marcamos las galletas con un corta pastas de nuestra elección...
Los recortes que nos vayan sobrando, los unimos y los metemos de nuevo en la nevera. Luego volvemos a estirar la masa y repetimos la operación tantas veces como sea necesario...
Introducimos a horno precalentado a 180ºC durante 10/12 minutos. No deben tostarse. Pasado el tiempo las retiramos del horno y las dejamos enfríar por completo sobre una rejilla. Colocamos una pequeña cucharada de nutella sobre una galleta y tapamos con otra, así hasta terminar con todas...
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Entradas
76 comentarios:
¡Que galletas más simpaticas y divertidas!
Por no hablar de lo ricas que deben estar.
Gracias por visitar mi cocina, ahora estoy visitando yo la tuya y me ha gustado todo lo que he visto hasta ahora. Me voy a seguir otro rato con el recorrido.
Un beso.
uuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuu, que pinta.... me comería unas cuantas ahora mismito!! Que ricas!!!!
Me encantan estas galletas!!!
Tienes un regalo en mi blog.
Besitos
Niña, ¡qué impresionantes!!
Nunca había visto galletas con esas caritas, te han quedado divinas, estoy impresionada.
Enhorabuena!!
biquiños
Hola! Me encantaron las pastas!!!!!!!
Dónde conseguiste este cortapastas tan original de caritas?
Tienen que estar buenísimas.
Un saludo.
Galletas??? Nutella??? Donde???? espera que voy...
Elotro día vi ese cortador en el corte y me hizo mucha gracia, no lo compré porque esto ya es un vicio, pero la verdad es que quedan chulísimas, para niños son una cucada.
Biquiños
Marygé, lo compré en el corte inglés.
Un besiño.
La verdad es que uno no sabe que es mas bonito o rico... ya que tus presentaciones son espectaculares y las recetas mas que ricas...
Tu blog es uno de los mejores que hay por estos lares...
A partir de mañana, por favor, si podes pasa por mi blog, que hay algo para vos.
Besitos
Que galletas tan bonitas y riquisimas.
A mis niños les han encantado asi que la copio para hacerselas.
Un beso.
Que gonitaaaaaaaaas ,me encanta el cortador y como veo que lo has comprado en el corte cuando vaya pa la cesta jis..jis.
Te han quedado divinaaaaaas pesiosa.
Bicos mil.
Las galletas te han quedado preciosas. El molde es muy gracioso.
Un besiño
Que simpáticas galletas... me llevo una la nutella es mi crema de cacao favorita!!!
Un beso
Qué cortador tan chulo! Me encantan estas galletas son una monada para los críos!!!
Besazos!
estas galletas le encantarían a mi hija, son tan simpáticas!!! :)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
ayyyyyyyyyyyyyyyyyy noooooooooooooooo
contigo no se puedeeeeeeeeeeee
yo tengo que ir un dia a visitarte cuesteme lo q m cueste
aunque sea nadando el charcoooooooooo
estas galletitas se ven divinasssssssss
gracias por alegrarme el dia
:)
la verdad que son una monada estas galletitas, me encantan!!
Pero que galletas mas monas,las hare para mis nietecitos ¿ la nutella es crema de cacao ?
un abrazo
que preciosidad de galletas! y que ricas! y las peras del post anterior me han encantado, creo que las hare este fin de semana!
Muy lindas galletitas y deben ser riquísimas, ya las estoy probando y te cuento!
Saludos
que chulada, y seguro que están para no comer una sola. Por cierto, hice tus galletas de nata. Deliciosas, nos encantaron. Bicos
MMMMMmmmm que divinas galletitas!!
Te han quedado preciosas y buenísimas!!!
Buenisimas, Cristina, pero además, preciosas. Me encantan, como siempre que vengo...
Contaré contigo para el concurso de recetas con cerezas, verdad? Después de hacer tu clafouti, ya no sé comerlas de otra manera, de hecho, tu me inspiraste el concurso y tras ver tu versión, me animé a negociar con los de la DO de Cerezas del Jerte para que aportaran los premios...
Un beso grande
¡¡Cómo molan!!
Nena, ese cortador lo tengo. Yo también lo compré en el corte. Fue verlo y enamorarme de él. Creo que este fin de semana ya sé que galletitas voy a hacer.
Besos.
Antesva, si. La nutella es crema de cacao.
Un besiño.
Ay, madreeee! cuántas cosas me he perdido estos días que no te he visitado!!! por dios, por dios!!!!! Qué galletas!!!! que tiemble El Príncipe, que sus galletas rellenas pasarán a la historia!!!!! qué guay el cortapastas... me encanta todo!!!!!!!! y aplastarlas y ver cómo sale la nutella por los ojos y la boca...... ummmmm!!! suena gore, pero debe saber a gloria! jajaja
Qué monada de galletitas, kanelita!. Y me parece muy original la idea de rellenarlas con nutella y que ésta aparzca en la sonrisa y ojos de la galletita.
Un besoteeeeeeeee
Pero se me está cayendo la baba!! menuda delicia....
Me la apunto para los sobris ;)
Biquiños.
Lau.
Simplemente me encantan!!!! Eres muy creativa!
Que cosa mas linda. Me encanta la receta pues no es excesiva la cantidad de azúcar y seguramente el relleno puede variar.
Besos.
Qué chulería de galetas!! y si las rellenas así no esperes que queden mañana... El monstruo de las galletas soy yo!! jejeje
bsitos guapa!
Ai, que lindas! E deliciosas, pela receita percebe-se!
:o)
Que chulas! además de ricas, super graciosas (nunca mejor dicho)
Pero qué preciosidad. Tienen que saber a gloria, pero de verdad que siendo tan bonitas, debe dar pena darles el mordisco.
Un besín.
Bueno, bueno, kenelita que lindas y preciosas las galletas, debeb estar exqusitas con ese relleno, mis hijas se lo tman a cucharadas, j j.
Unas fotos maravillosas.
Bss dsde Almeria.
Me he quedado con la boca abierta...Genial! me han encantado estas galletas y el molde...Quiero uno !!! jjajajaja
Ah! en mi blog tienes una sorpresilla
Bs
Sarai
¡¡Pero si te han quedado de auténtica profesional!!.
Esto lo llevas a una merienda de chiquillos, y no dejan ni el papel de envolver, jajaja.
Preciosas.
Un besote.
Cuántas cosas deliciosas has hecho, Cristina, estos días que no puedo entrar a verte! me llevo los rollitos de jamón y queso y estas divertidas galletas! Un besito y a ver si consigo tiempo para entrar a verte más a menudo.
Que galletas mas divertidas con esas caritas. Voy a buscar un cortapasta así ,es muy original.
Besos guapa
casi me pierdo esta maravilla!!! no se que pasa en mi blog que no me ponía esta entrada....
Me encantan: son como las galletas Diver!!! las he comprado muchísimas veces!! jaajaj te han quedado estupendas :D
Un Besiño
que lindisimas galletas rellenas de mi :D y tan sonrientes ellas, faciles faciles me las anoto gracias por la receta saludos
que buenas!!tengo que probarlas ademas tengo el cortador que tambien compre en el c.i
bss.
nose como se me paso a mi esta receta!!! que ricas tienen que estar y que chulas quedan con esas caritas!!! besitos
Que hermosas galletitas, me ha encantado tú cortador se ven divinas habra que buscar algo que se le parezca, besos con cariño.
Pero cómo se me habían escapado estas galletas!!?!? :D
Impresionantes guapa!!!
Me las guardo en favoritos para hacer con mis sobrinas!
Besote!
Ay se me habían pasado estas monadas de galletitas... Qué bonitas quedaron!! ese molde está divino, me encantaaaa. Como todas tus recetas, fantástica!
un besito,
Yo quiero un cortador como ese! Dónde decíis que lo habéis conseguido? En el hiperpijo? ´Tengo que consegiurlo como sea! xDDD. Y es que son tan simpáticas, que quíen puede resistirse a ellas? Un besito y gracias por compartir, guapis.
que bellas galletas te han quedado preciosas.
Besos
olguis.
Si mis hijos cogen estas galletas no dejan ni una! Pero quien se podría resistir a esta coss tan linda y rica? Le diré a mi hermana que se pase por El Corte para que me traiga ese cortador tan chulo...
Besitos,
Que preciosidad de galletas, y para los niños quedan geniales, besitos Malagueños
Que cucas y divertidas, pero ese molde de las caras se encuentra en todos sitios?
Que bonitas quedan!!!!! me las imagino también rellenas con chocolate blanco tintado de colores....una preciosidad exquisita...
Un saludo!!!!
Que galletas mas alegres! Super divertidas y riquísimas para los niños (aunque los mayores nos las comeríamos también con remordimientos pero gustosamente, jeje).
Besitos.
¿Cómo se me había pasado esta receta? No tengo perdón. Son monísimas y seguro que riquísimas. Besitos.
Ya las hice y quedaron riquísimas... !!! no tengo el cortador de caritas felices, pero aún así quedaron bonitas y ricas... tanto que no pude subir la receta al blog por que se acabaron y no tomé foto :), luego las vuelvo a hacer... gracias por la receta !!
La cocina de Pily
Me ha encantado la receta, tengo un bote de nutella y me has dado una idea estupenda!!!!
Un besote
Espectacular! Me encantan...jajaja..son tan graciosas!
Bss
RIQUISIMAS!!!!!. Lo único malo es que no llegaron a la caja de las galletas. Los enanos no les dieron tregua, jejejeje.
Muchisimas gracias.
Mayte
ooooohhh pero que bonitaaaaaaaaaaaas me encantan y con nutella que ricas pero mira que son bonitas!!
Hola,
He copiado tu receta ayer y no me han salido.... la masa me quedó rara, se pegaba tanto al rodillo como a la mesa y al cortapastas, le añadí harina para ver si así no se pegaba y nada, la metí más tiempo y nada, también probé a echarle un poco de aceite en vez de harina al estirar la masa pero nada de nada. Al final las hice sin el poder utilizar el cortapastas simplemente aplastando bolitas de pasta....
¿Sabes que pudo haber pasado? Alguna idea?
Muchas gracias por tus recetas son espectaculares, ya hice unas cuantas y son geniales.
Clasuan
Clara que raro... no se me ocurre que te ha podido pasar, quizá la mantequilla no es la más adecuada, o quizá había mucha humedad cuando las hiciste y no necesitaba el agua... La receta es bastante sencilla y ya ha sido "copiada" unas cuantas veces y a nadie le ha pasado nada, a veces ocurren cosas así y no se sabe muy bien porque. No te desanimes y prueba a hacerlas otro día. Te tienen que salir seguro. Ya me contarás.
Un besiño.
Gracias por contestarme, vivo en Asturias así que humedad hay de sobra. Pero bueno me has animado a volver a hacerlas. Ya te diré si me han salido...
Las hice hace unos dias y quedaron exquisitas! Algunas las rellene con nutella y otras con buttercream de vainilla, como para variar el chocolate. Tengo ganas de volverlas a hacer pero quisiera animarme a reemplazar 50gr de harina por maicena, seguramente van a quedar mas arenosas (me encantan asi jeje). Yo no se mucho de cocina, pero supongo que si agrego maicena tendre que agregar alguna yema tambien, ¿que opinas?
Muchas gracias!
María, sin problema!! Puedes sustituir esa cantidad por maizena sin tener que modificar nada más y todavía te quedarán mejor si utilizas fécula de patata pero ya no es tan fácil de encontrar. Si lo haces, por favor, cuéntame que tal, vale??
Un bico.
Muchas gracias! Cuando las haga te cuento como me quedaron, igualmente asi ya estan buenisimas jeje. Son muy faciles de hacer, creo que lo mas dificil es esperar a que enfrien para rellenarlas :P
wuuuuuua dejam decirte que ya he checado todas las recetas de galletas en tu blog, y estan presiosas y se ven delisiosas , gracias por compartir tus recetas el amor por la cocina es de verse en cada una de ellas,
Hola,he hecho la masa,he buscado el cortador y lo he comprado,pero cuando intento hacer las galletas,la masa se queda pegada en el cortador y cuando por fin sale,sale la carita destrozada,que hago mal?Gracias.
Hola,he hecho la masa con este cortador,pero se queda pegada en el molde y cuando sale,la carita esta destrozada,que hago mal?Gracias.
He hecho la masa con este cortador,pero la masa se queda pegada en el molde y cuando sale,esta la carita destrozada.Que hago mal?Gracias.
Eso es porque la masa no está lo suficientemente fría. Cuando la masa está fría, está dura y por lo tanto no se deforma. Una vez que la estires, métela de nuevo en la nevera hasta que que esté dura, luego prueba a cortarla. Ya me cuentas.
Un saludo.
He hecho las galletas y han quedado buenísimas. Pero he tenido un problema con el cortador: el contorno se despegaba muy bien pero los ojitos y la boca se quedaban marcados, no traspasaba el corte hasta el final (y no las he hecho muy gordas, de medio centrímetro máximo y la masa estaba bien fría). ¿Qué me ha posiso pasar? Gracias y besos.
Juana, tienes que quitar los ojitos y la boca con un palillo. En mis fotos del paso a paso ya ves que tampoco se despegan solas.
Un saludo.
Gracias, eres un sol.
Hola.
Buscaba recetas de galletas y he encontrado la tuya. Gracias por explicarlo todo de una manera tan sencilla. Intentare hacerlas. Un saludo.
Monica
Hola, ya las he hecho y han salido buenisimas!!! Eso si, se me han tostado un poquillo, jijiijiji. Pero ha tenido fácil arreglo, antes de rellenarlas las he espolvoreado con azúcar glass y...a comer!!!!!
Gracias
Mónica
buenisimas...otra receta mas que archivar...
seran conservadas como mi mas preciado
tesoro...mil bendiciones...gracias
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