Aceitunas envueltas


Se acabó el poner las aceitunas así, sin más. A partir de ahora siempre lo haré de esta forma. Buenísimas. Una receta que hace del aperitivo, un bocado adictivo.







Ingredientes:

40 aceitunas (aproximadamente)
100g de harina
60g de mantequilla fría
60g de queso parmesano rallado
2 cucharadas de agua fría

Preparación:

Juntamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa que se una. Cogemos porciones pequeñas que aplanamos entre las manos en forma de discos, colocamos en el medio una aceituna y la envolvemos. Repetimos este procedimiento hasta terminar toda la masa. Guardamos las aceitunas en la nevera durante 20 minutos. Precalentamos el horno a 180ºC e introducimos las aceitunas unos 10/12 minutos. Tienen que quedar menos doradas de como las veis en la foto.





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77 comentarios:

  1. El futuro bloguero dijo...
  2. se me habían escapado, y me parecen tan originales, que igual las hago mañana mismo.

    Que ricas

  3. Ranger dijo...
  4. que cosa mas rica, la masa con sabor a queso, y la combinación de queso y aceituna, todo un manjar. Que idea mas buena, anotada queda.
    Un beso.

  5. Curra dijo...
  6. Boquiabierta me he quedado. Qué espectáculo.
    Lo noto ahora mismo... y porque o me da tiempo que si no las preparaba ahora mismo.
    Estas caen fijo.
    Un abrazo y feliz día

  7. susina dijo...
  8. Kanela!!! qué original por favor!!!! hija un 10 por el montaje, la receta, y la idea!!!!!

  9. Laube dijo...
  10. Joé, kanelita... Qué glamour!!!!! Madre mía... qué ricas!!!! Y qué paciencia!!!!!!!! jajajajajajaja.
    Uyyyyyyyyy, creo que mejor me invitas y allí contigo las como... jejeje Te parece?
    Un besote

  11. Beatriz dijo...
  12. Madre mía! qué pinta tienen éstas aceitunas!!! (icono de se me cae la baba)

    Geniales.

  13. Irene Navas dijo...
  14. madreeeeeeee!!pero que espectaculo de fotooo!que chulada de aperitivooo!me encantan las aceitunas, habrá que probarlo eh?

  15. mariatem dijo...
  16. Un bocado riquísimo.
    Besos

  17. natalia dijo...
  18. ohhh! cuando vi la foto, pensé: esto con un poco de queso espolvoreado...pero lo lleva en la masa! genial!

    Me encantan, son muy fáciles de hacer y parecen riquísimos! que chulada! Y de los martinis ya ni hablemos...mmmm!

    Un saludo!
    Natalia.

  19. Miriam dijo...
  20. Por favor, qué monada! Me encanta! O sea, esto es una especie de envoltura de masa quebrada, al fin y al cabo. Lo que pasa es que envolverse las aceitunas una por una, no deja de ser un curro... pero los invitados deben flipar! ;-) Con lo que nos gusta eso a nosotras... ejem.

  21. Laura. dijo...
  22. Pero que original....... me encanta! Anoto esta receta ahora mismo, me gusta mucho.
    Besos!

  23. Merchi dijo...
  24. Que buena idea Cristina, y que aperitivo más original por cierto. Jamás se me habría ocurrido cosa semejante. Vamos que si las aceitunas de por sí ya me gustan, de esta manera me como las 40 yo sola eh jajajaja.
    biquiños preciosa :)

  25. Caldebarcos dijo...
  26. Vaya tentación de bocado. Probaré, te quedas con los invitados con este aperitivo, sorpresa!!!!
    Biquiños

  27. Pilar - Lechuza dijo...
  28. Las había visto rebozadas pero así con esa cobertura nunca. Has tenido una idea genial!!
    un biquiño

  29. Izaskun dijo...
  30. ¡¡¡¡¡ Qué buena idea!!!!!

    Btos

  31. alcantarisa dijo...
  32. cooooooooooomo??? pero qué cosa más buena!!! ay, si tuviera un cuenquito por aquí cerca, y una buena cervecita fría, menudo aperitivo más rico!!!

  33. Magdalena de Chocolate dijo...
  34. Qué buena idea! A mí no me gustan las aceitunas... pero para poner a los invitados es genial :D

  35. Rosi dijo...
  36. Me encantan las aceitunas y el queso por separado,así que junto debe ser una gozada! Original y resultón,me gusta mucho la idea,la probaré seguro...
    Besitos,

  37. Espe dijo...
  38. no lo habia visto nunca ,que curioso

  39. Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...
  40. me encantaaaa¡¡¡ me las pusieron de aperitivo en un restaurante pero creo que sólo estaba harinadas y fritas, pero estas las supera con creces. Pues me anoto esta idea que seguro hago. besitos

  41. maria elena dijo...
  42. vaya receta original y rica,gracias por la idea.
    un besin.

  43. locasita dijo...
  44. Como siempre, marcando la diferencia!!! Deben estar buenísimas!!! besos

  45. Marisa dijo...
  46. Originales, fáciles y lo buenas que tienen que estar estas aceitunas envueltas!!! Mmmmm....un puntazo Kanela.
    Biquiños e ata a volta.

  47. Sacri dijo...
  48. Que original y que rica idea.
    Bsitos

  49. Bego (samira) dijo...
  50. Qué idea mas fantástica , estoy segura que tienen que estar muy ricas y además seguro que sorprenden a nuestros comensales.

    Besinos mil guapa.

  51. Puchereta dijo...
  52. Muy orginal el aperitivo, con lo que nos gustan las aceitunas, estas que llevan traje con sabor a queso tienen que estar deliciosas.
    Un beso

  53. Elvira dijo...
  54. Mi madre vió una receta muy similar en el canal cocina , desde entonces es como comemos aceitunas en su casa!! Yo me anoto la tuya y espero sorprenderla!!!Besos

  55. María y Noelia dijo...
  56. vaya siempre me sorprendo con tus recetas, jamás se hubiera pasado por la cabeza, pero bueno para las buenas ideas te tenemso a tí.

    Un besote

  57. Reme dijo...
  58. Una idea chachi piruli como dirían mis hijos.
    Me la apunto con tu permiso.
    Besos

  59. Nati dijo...
  60. Cristina que original, jajaja. No se me hubiera ocurrido nunca jajaja. Tiene que estar de muerte. Un besazo.

  61. mamen dijo...
  62. Cristina, esto es una preciosidad de aperitivos, para dejar a los invitados con la boca abierta, un beso guapa

  63. Rakelilla dijo...
  64. Que imaginación, son muy originales y seguro que están deliciosas.

    Bicos

  65. Mª Dolores Andrés. dijo...
  66. ¡¡¡Menudas aceitunas de lujo!!! Ricas, originales y excelente presentación, que más se puede pedir a una aceituna. Un beso.

  67. Rocio (Piuchi) dijo...
  68. pero que cosa más original!!! me encanta, para un picoteo es genial y encima seguro que sorprendes a tus invitados!! besitos

  69. Juan dijo...
  70. Cristina, unas aceitunas superoriginales y que con esa mezcla de sabores deben estar muy ricas. Las fotos un lujo.
    Un saludo

  71. Silvia dijo...
  72. Que original, jamas habia comido o visto aceitunas preparadas de esta forma... ya guarde la receta... deben saber deliciosas con la masa con queso...mmmmmmmmmmmm se me hace agua la boca...
    Besitos

  73. Oscar dijo...
  74. Que forma mas original de aperitivo, está muy bueno para picar con una cerveza o para tenerlo como aperitivo, tienes razón. Aparte son una sorpresa porque nadie se imaginará que traen aceitunas, Muchas Gracias por la receta! Tomo nota porque está muy buena :) Un saludo

  75. Marisa dijo...
  76. HOlaaa, pero qué cosas tienes Kane!! jajajaja, me ha encantado, y supongo que como todos sorprendida! un aperitivo extraordinario!
    Un besoooo

  77. Pamen dijo...
  78. Que pasadaaa, estas me las apunto...porque tienen una pinta tremenda, que maravilla y que presentación
    Besos

  79. Cociña Poética dijo...
  80. Impresionantes !!! e vai traballo de chinos , por eiquí usaremos gordales para tardadr menos XD .

    Que paciencia ! pero que boa presentación e co queixo teñen que estar...

    Biquiños guapa .

  81. Goyi dijo...
  82. Ayyy!!!Que gracia me has hecho...con la de sandwiches que me he comido yo con lonchas de queso y aceitunas,que buenos me encanta esa combinación!!!
    Una receta estupenda,me ha encantado.Menudo poderío de presentación.
    Besos wapa.

  83. Ana dijo...
  84. Guauuuuuuuu, pedazo de receta original y fácil, chica vaya manera de comer las aceitunas, ¡¡genial!!, no lo había visto nunca, ésto es innovar en la cocina y lo demás son bobadas, jajaja
    Biquiños

  85. PILAR Y MAYTE dijo...
  86. Guau! te han quedado unas aceitunas super originales,....y además estaran de vicio.
    Besos

  87. Morguix dijo...
  88. Qué cosa tan rica, original y decorativa, guapa.
    Me han encantado.
    Un besote.

  89. Unodedos dijo...
  90. Qué roginal! Vaya maravilla, me he quedado...
    Gracias ya te diré qué tal son ;)

  91. Silvia dijo...
  92. IMPRESIONANTE TODO.
    Estoy maravillada tanto con la receta como con las fotos. Niña tienes un potencial brutal.

    Besos.

  93. Artabria dijo...
  94. A mi me encantan las aceitunas, así que habrá que probar esta nueva manera de comerlas...

  95. ♡ Ambar ♡ dijo...
  96. Que cosa más rica, que original!
    Me has sorprendido mucho con esto, de verdad me parece genial la idea.
    Un saludo!!!

  97. Isa dijo...
  98. quedaron preciosas,que aperitivo mas original,ese lo tengo que hacer
    un abrazo

  99. Canelaytu dijo...
  100. Pero que cosa más curiosa!!!!!
    Me parece super original!!!!!

    La tengo que probar!!!
    Besitos

  101. Dely dijo...
  102. Estoy de acuerdo contigo,nada de aceitunas sin más ahora con envoltorio :-)
    Te han quedado espectaculares.
    Un besín.

  103. LA COCINERA DE BETULO dijo...
  104. Por favor Cristina, a esta hora y viendo yo esto, que conste que he tomado nota de estsas ricas aceitunas, pronto caerán.
    Besos.

  105. NENALINDA dijo...
  106. Maeeeeeeeee me has dejao sin palabras , seguro que estan riquisimaaaaaaas ,la receta y presentacion de 20 points wapa.
    Bicos mil.

  107. mesilda dijo...
  108. Me encantan estas aceitunas envueltas,ademas de buenas,sorprendes a los invitados.
    Besets.

  109. Loladealmeria dijo...
  110. Kanelita, cierra me la boca, porque no salgo de mi asombro ¡¡¡ que pedazo de idea¡¡¡¡ vamos que ahora mismo la tomo para casa y encima en el horno.
    Tia como triunfo hoy yo con esto ¡¡¡¡. Gracias es fenomenal.Me voy corriendo a prepararlas.
    Bsss desde almeria.

  111. CARMEN dijo...
  112. A mí no me gsutan , pero al resto de mi familia, les gustan muchísimo.
    Me llevo la receta y cualquier día de estos les sorprendo.

    besito y feliz finde

  113. Mar dijo...
  114. Menos doradas porque? yo las veo mu bien así.. es absolutamente original.... anda que no voy a quedar yo bien en mis fiestas...
    Un besote

  115. unparenlacocina dijo...
  116. me ha encantado esta receta yo que soy doña aperitivos y entrantes ja ja ja.Fantastica receta de verdad ;D bss

  117. Paula dijo...
  118. anda, que receta más curiosa!!! me la llevo para probarla :)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  119. MARÍA JESÚS dijo...
  120. Qué originales y ricas estas aceitunas, sí que es una buena idea presentarlas y comerlas así ejej. besitos y buen finde.

  121. tetxu dijo...
  122. me has dejado muerta , pero chiquilla de donde sacas estas ideas? me la llevo para prepararsela cualquier dia de estos a mi costi...va a flipar , como yo.
    un beso maestra¡¡¡

  123. OLGUIS dijo...
  124. hola Kanela y Limon que aperitivo mas rico que has hecho.
    Me alegro te guste el pollo con verduras la verdad mi marido le han mandado a hacer dieta asi que por eso estoy en la fase de comer sano.
    Besos
    olguis.

  125. silvia dijo...
  126. Nunca dejas de sorprender...pero que originales,de ben de ser deliciosas,me chiflan las olivas y para tus panes ya no casi no hay calificativos....mañana Madrugo...me voy a por la panificadora antes de que abran jejej,estoy mas ilusionada...me has conevncido a mi y yo a mis compañera mostrándoles tu entrada,mañana vamos las tres a por ella.
    Ya te contaré y otra vez gracias por el chivatazo ;))

    UN beso y feliz fin de semana!!

  127. JUANIC® dijo...
  128. Cada vez que entro en tu blog me sorprendes, hija! Que imaginación.. Sobresaliente
    Un besote guapa

  129. Marta dijo...
  130. Muy original la receta, me la llevo.
    Besitos

  131. Kako dijo...
  132. EXCELENTE IDEA!, ademas las fotos estan maravillosas, me lo apunto de todas maneras.
    Un beso.

  133. Pilar dijo...
  134. ¡Qué original y rica tapita!, supongo que el contraste de la aceituna, el queso y la suavidad que les debía dar la mantequilla, las harían muy apetitosas y originales. Un beso

  135. Ana dijo...
  136. Me encanta la idea, tiene que estar delicioso y además es un aperitivo muy resultón....

    Un saludo!!!

  137. Nytta dijo...
  138. un arsenal de aplausos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! impresionantes!!

    smuackssssssssss

  139. leoletta dijo...
  140. IMPRESIONADA ¡¡ me he quedado viendo estas aceitunas..
    un aperitivo ideal para sorprender.
    Besos

  141. mese dijo...
  142. Un aperitivo de escandalo. Besitos

  143. Isita dijo...
  144. Pero que maravilla de receta, me la copio para hacerla.

    Te diré que me he comprado la panificadora.

    Besos

  145. Piescu dijo...
  146. Que original. Deben estar buenísimas.
    Un beso
    rosa

  147. Anónimo dijo...
  148. kanela, muchas gracias por tus recetas, son fabulosas, yo me compre el dia 27 la panificadora del Lid, pero no he logrado el pan que me guste, me salen muy masacote , he usado la harina de fuerza del mercadona, otra cosa, si le quito las palas antes del horneado, luego se me queda el pan pegado a los tornillos, que hago mal? un consejito, ya me estoy desanimando. muchas gracias de antemano.Maria

  149. NORMA RUIZ dijo...
  150. Que idea tan original y el sabor debe ser delicioso, mil gracias esta genial, saludos cariñosos.

  151. Laura y Paloma dijo...
  152. Qué original y gracioso queda. Perfecto para poner de aperitivo, eh

  153. Anónimo dijo...
  154. Qué chulada! esto sí es original!!

    pero tiene mérito prque eso de envolver aceituna por aceituna me da una pereza personalmente...

    Enhorabuena ;)

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