Ingredientes:
- 5 manzanas reineta cortadas en cubos pequeños
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100g de azúcar
- 150g de harina
- 2 huevos
- 10g de levadura royal
- una pizca de sal
- 2 yogures naturales
Batir los huevos con el azúcar hasta que aumenten su volúmen. Añadimos la mantequilla blanda, a temperatura ambiente. Tamizamos la harina con la sal y la levadura y la incorporamos a los huevos batidos con movimientos envolventes. Añadimos los yogures y mezclamos bien. Ponemos la preparación en un molde y volcamos encima los cubos de manzana que aplastermos con un tenedor para que se hundan en la masa. colocaremos unos cubitos de mantequilla por encima y espolovoreamos con azúcar. Introducir a horno precalentado a 180ºC unos 40 minutos. Dejar enfríar y desmoldar.




92 comentarios:
Cristina este pastel de manzanass tiene que ser una delicia, la foto habla por sí sóla guapa.
Me llevo un cachito para el café.
besitossss
Un bizcocho de manzana con una pinta muy jugosa...y además tiene que esta bien rico
Besooos
Que maravilha de Bolo!
Adorei o blog já sou seguidora!!!!
Beijinhos grandes.
pero que rica.con lo que me gusta la manzana
que maravilla ,tiene que ser una delicia meterle un buen mordisco¡¡¡¡
me apunto a la merienda¡¡¡
un beso
Lo voy a probar, me encanta todo lo que lleve manzana, queda bien de cualquier manera.
Hola wapa, este bizcocho se ve deliciosamente jugoso....me lo llevo pra darle un buen mordisco. Y ese flan...seguro que no tiene desperdicio.
Bexinos
Delicioso este bizcocho de manzana,
si hasta me está entrando la gana
de ponerme manos a la masa.
¡Eres toda una artistaza!
Sin mucha filigrana
te marcas desde una ensalada
hasta un bizcocho de nata.
Gracias por estas recetas
que me dejan con la boca abierta.
Un biquiño y hasta la vuelta Kanela.
es que entre lo buena que están las recetas y las fotos que haces, chica qué envidia...
Un besote
Yo no sé cuando voy a disponer de tiempo para hacer todas las recetas que tengo pendientes. Y vas y me metes este pedazo bizcocho de manzana que me resulta imposible apartarle la mirada. por supuesto, la receta me la llevo, ya que no puedo "jalarme" un buen trozo de este manjar que has preparado. Y por dios nena, no quites tan buenas fotos que metes hambre y aún ando haciendo digestión jajajajaja.
Te ha quedado de lujo, como todo lo que haces. Tu trabajo es impresionante Critina, que sepas que enamoradita me tienes niña :)
Biquiños preciosa y que tengas muy buena tarde.
Por que me sigues torturando,estoy que bas-be-o
son las 5 y aun no he comido....mataría por un cachito del pastel en estos monentos. bss
Que rico el bizcocho de manzana. Tiene una pinta estupenda y además es de esos sabores que seguro le gustan a todo el mundo.
Mmmmmmmmmmmm chica, receta que haces, receta que bordad. Sensacional.
Besos.
que rico este bizcocho!nunca le he añadido manzanas a un bizcocho pero es una buena idea!un besote
Jolin me encanta!!!menuda pinta super jugoso, esponjoso...mmmm
Bs
Sarai
espectacular bizcocho.
No puedo quitarle los ojos de encima.
Un beo Cristina
Pero que buenoooo, me encantan los bizcochos de manzana, son mis favoritos. Me llevo un trozo y la receta.
Bicos
Te ha quedado espectacular, vaya pinta que tiene ese bizcocho! Se ve tan tierno y doradito... Tengo unas manzanas que no se que hacer con ellas y ya me has dado la solucion.
Besitos
Me encanta la manzana en los bizcochos, de esta forma no lo habia preparado, poniéndole la mantequilla por encima.´Te ha quedado precioso.
besos
Madre mía que delicia y que fácil ,en un plis, pls una maravillosa tarta de manzana.
Biquiños
Muy rico ese bizcochito , me llevo un cachito , para el mate. Un beso guapetona.
Cristina, este bizcocho de manzana con solo ver la foto ya apetece. Me agrada mucho porque tiene que estar muy rico
umm que delicia de bizcocho!,por cierto me encantan todas tus fotos,eres puro arte chica!!!saludos.
Una delicia, me imagino que sabor con el yogurt, una receta riquisima y nada complicada, mil gracias.
Te ha quedado riquísimo y esponjoso. Yo preparo uno también,así que tomo nota del tuyo para hacerlo diferente. besitos y feliz día....
Kanelita, pedazo bizcocho...rico"!!! y espectaculares esas fotos que te han quedado de revista hija mia
Ese corte está para no resistirse las ganas, en fin mejor será no mirarlo más, porque me estoy poniendo malita
besos
Riquísimo biscoito Cristina , vese tan xugoso para acompañar cun tecito agora viña ben , invitome .
Bicos
Si se ve cremosito y muy apetecible, como todas tus recetas.
Besos.
Bueno bueno...es que nos lo pones genial para que te "copiemos" tus recetas.
Un bizcocho así no se puede mirar cuando una está a régimen! jaja
Bueno, voy a "flajelarme" un rato y te prometo que lo haré cuando haya bajado unos cuantos kilitos o caiga en la tentación jaja
Un beso guapísima!
Como he dicho antes me gusta mucho las recetas cuando llevan pedazos de frutas y en un bizcocho que me encanta! que mejor !! y aparte cremoso, te luciste me encanta la receta. UN abrazo.
guauu que pinta!! mira que a mi los dulces con manzana no me van mucho pero se ve tan rico que no me importarìa comerme un trocito!!! besitos
Pues no te voy a decir nada que no te hayan dicho ya! Con lo que a mi me gusta la manazana :D
Chica con la de recetas tan buenas y estupendas que haces, con lo bien que te quedan y seguro que saben, tendrás la casa llena de gente a la hora de comer jajaja.
Un beso!
fabulosa, me la llevo, me encantan las tartas de manzana y los bizcochos.
un beso
este tipo de preparaciones quedan buenísimas... a mí todo lo que lleve manzana me rechifla, así que este pastel no podía ser menos..
un saludo, guapa
Llwvo un buen rato pegada a la pantalla, esperando a ver si el bizcocho traspasa, y le doy un ñaco. Qué cosa más rica te ha quedado, y como siempre, qué fotazas, me encanta!!!
Un beso guapa, como siempre, cada vez que veo una receta tuya, salgo con antojo.
Hola!! Qué maravilla de bizcocho, me encanta como ha quedado la parte de arriba tan tostadita en contraste con la apariencia cremosa del interior. 10 puntos colegui!
Entre las tartas de manzana y las de queso no sé con cual quedarme.....
Me gustan las tartas de manzana en todas sus variantes, pero este tipo de textura cremosa ya es que me derrite..........
un biquiño
Cristina no solo me gusta como cocinas, sino que me encantan tus fotografías :)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
madre mia qué corte!! la pinta es una pasada.. se ve jugoso de verdad, como a mi me gustan....
ainss, y a estas horas me venía de maravilla con un vasito de leche..... jajaj anda sé buena y mándame mi parte.... ;)
mil besos
Im-presionantes!!!tanto las fotos como el bizcocho, este es uno de los que más me gustan
Un besito!
Se ve tremendamente exquisito!!Es que a mi la manzana me encanta y en postres aun más!!
Gracias por esta delicia!
Un besino guapa,
Vanesuky.
¡Qué rico! Una pinta buenisima la de este bizcocho de manzana.
Besitos
Holaaa, qué delicia! si es que me quedo alucinada cada vez que veo tus dulces y postres! y con lo que me gustan las manzanas.
Un besooo
Muy buena pinta este bizcocho,como todo lo que preparas.
Bss.
Cristina, asi no hay forma de empezar la dieta, todo es dejarlo para mañana, claro despues de ver esta ricura cualquiera se come unas verduras cocidas.
Buuuffff...qué pinta!!! Y las fotos,es que se salen!!!
Besetessss
Que tarta mas rica... imposible no hacerla.
Una pregunta manzanas reineta, son las manzanas verdes?
Tengo que felicitarte por las fotos... ellas solitas te venden las recetas... son fabulosas.
Besos
hola me llamo ceci y no quiero dejar pasar la oportunidad de decirte que estoy facinada con tu blog apenas lo encontre y me encanto la forma de presentar tus recetas y la forma de explicarlas aunque seamos de diferente pais realmente me conecto contigo y tus recetas,muchas gracias
WUAUUU QUE DELICIA ME ENCANTA QUE TENGA LA MANZANA MAS ENTERITA ME ANOTO LA RECETA, POR CIERTO YA HICE EL BAYLEYS QUEDO EXCELENTE Y LO UTILICÉ TAMBIÉN EN UN PASTEL QUE PROXIMAMENTE PUBLICARÉ.
MIL BESOS
Cristina no veas lo que te copio ultimamente,llevo un ritmo de panes,pizzas y bizcochos,hoy haré este,que viene el finde y a mi marido le gusta todos los de manzana.
UN besote y muy fin de semana reguapa!!
Guay...que cosa más rica, que textura, que foto y que de todo. No me había dado cuenta que habías puesto algo nuevo, venía corriendo a ver tus botones que me han dicho en el blog que lo vieron aquí y me topo con este rico bizcochito. Pues tus botones con esa masa están geniales ummmm, y me parece que en su día buscando los vi, bueno lo he visto en varios sitios y no lo recordaba guapi.
Oye no paro de mirar las fotos, que divinas¡¡
Un bezazo preciosa
Que delicia de bizcocho.
Me llevo la receta que tengo a una persona que los d emanzana le gustan mucho y le voy a dar una sorpresa.
besitos y feliz finde
Qué cosas más sencillas haces y con tan buenos resultados. Las fotos son maravillosas y la reacción que provocas en mi casa todo un elogio para tu cocina.
Besotes.
Este bizcocho se come con la vista. Jugoso, jugoso, está un rato. Qué rico.
Un beso.
Kanelita, qué cosa más bonita y qué pinta de apetitosa... No te habrá quedado un pedacito suelto, así, que no haya querido nadie...???.
Madre mía, qué aspecto... Un lujazo!
Un besote
Solo con decir manzana y cremoso....ya me gusta!tiene que estar divino.
Besets.
Silvia, las manzanas reinetas son de un color verde amarronada. Para que sepas exactamente como son pones el nombre en google y ya te sale la imágen. Un beso corazón.
,... riquísimo éste bizcochito,.... se me hace la boca agua ;-) ,... ummmmmmmmmmmmmmmmmmm
smuackssss
Ummm, un trocito me merendaba yo ahora mismito.
Un beso
rosa
Por Dios, ¡que me va a dar algo!. ¡Qué pedazo de bizcocho, qué delicia!.
Ganas me dan de llevármelo enterito.
Un besote, guapa.
QUE BUENAAAAA, con lo que me gusta a mi la tarta de manzana, mañana la pruebo...besitossss
que facil y que rica y la presentación queda muy muy bonita!!! con lo que me gusta la manzana... no se si podré resistirme.... la voy a tener que hacer!!! jajajjja
Besitos
Exquisito como siempre.
Feliz fin de semana
Kanela, que pinta tiene, esta receta me la apunto.
Besitos.
Mándame un trocín que ahora mismo me vendría de maravilla, mmmm qué rica !!!
Te ha quedado de vicio, como siempre :-)
Besinos mil.
Delicioso y jugoso. Me encantan lo expresivas de las fotos.
Los bizcochos con manzana son súper tiernos y sabrosos al paladar. Me llevo tu receta.
un beso
Es de los bizcochos que más me gustan, se ve tan esponjoso y suave en las fotos, que me dan ganas de probarlo. Un beso
¡que maravilla!
Me asombra que todas las recetas se te den tan bien... es que todo te sale delicioso¿?
Que maravilla, no tengo palabras.
Besitos.
Madre mía, que bien te queda todo, chiquilla, no se si decirte que me invites unos días a tu caa a ver si cuela, jajajajaja,se ve delicioso éste bizcocho cremoso
Besossssssssssssssssssss
Que maravilla, si sabe lo mismo que la pinta que tiene es para hacerte un monumento.
Un abrazo
HOLA GUAPA TU
ME ENCANTAN LAS TARTAS DE MANZANA, SON UNA PERDICIÓN PARA MI,
CON TU PERMISO TOMO NOTA DE TU FORMULA
PETONETS SUSANNA
Qué pecado tan rico!!!Muy bueno este cake me encanta vamos, se lo hago para mi abuela que le encantan!
Bicos!
Viendo las fotos tan estupendas y lo bien explicadas.. es que animas a hacerlo¡¡
besos.
La tarta de manzana es uno de nuestros postres favoritos, y este bizcocho de manzana tiene que estar más jugoso y rico, rico.
Un abrazo desde Coruña.
Tiene un aspecto estupendo, con sus trocitos de manzana. Las fotos estupendas.
Saludos
se ve delicioso! yo si me lo permites, lo acompañaría de helado de vainilla, o chocolate caliente, ummmm
maravilloso el bizcocho¡¡¡
que maravillaaa¡¡¡ hace unos dias descubri tu blog y estoy como loca leyendo todas las recetas desde entonces y copiando algunas¡¡ me encanta¡¡
Mmmmm... He probado muchos bizcochos con manzana, pero te puedo asegurar que ninguno tenía esta buena pinta.
¡Gracias por la receta!
Me he quedado boquiabierta con tu blog.
Tu forma de explicar las recetas que parecen todas las más sencillas del mundo, las presentaciones, las fotos estupendas.
De verdad, un 10 y con tu permiso seguiré entrando por aquí para verte.
Besos.
el bizcoho esta delicioso nos a gustado mucho me encantan vuestras recetas un beso
qué rico ya lo hemos probado lo llevé a una barbacoa y les encantó, gracias por compartir la receta.
Un besote
QUE BUENA PINTA, TIENE QUE ESTAR BUENIIIIIISIMO. UN BESO
uf que rico me lo imprimo para hacerlo. Besos
Qué ricura, yo ahgo un bizcocho de melocotón que me encnata, pero que nunca me lo llego a comer entero porque no soy muy amante del melocotón, pero la manzana si que me gusta y tiene una pinta... vaya pinta.
Esta receta también va a mis Docs de Google llamado " Recetas pendientes" :D
Muchos besitos ^^
Que buenísima pinta!! Sera el próximo que haga. Porque de momento la mousse de fresas y las galletas de canela han triunfado!!
Hola, yo consigo solo yogurt envasado por medio litro, quisiera saber cuando hablás de 2 yogures que cantidad contienen, para poder medir el que encuentro por aquí.
Muchas gracias
No se que pasó, ayer dejé un comentario y se borró, pero lo que me gustaría saber es que yo por aquí consigo solo yogurt de medio litro y me gustaría saber cuando hablás de dos yogures, de cuanto son.
Muchas gracias
Caalderot, los yogures son de 125 g cada uno. Es decir q necesitas 250g.
Ok, muchísimas gracias, en cualquier momentito lo hago...
Bueno, finalmente ayer lo hice y me quedo genial, me llamó la atención la textura suave que tiene.
Gracias Cristina por esta maravillosa receta.
Publicar un comentario