Flan tres chocolates / Paso a paso
Siempre veo la archiconocida tarta tres chocolates y pensé... ¿porqué no un flan? Pues dicho y hecho. El resultado es espectacular y la preparación, al llevar menos ingredientres es más sencilla. ¡¡Vamos a cocinar!!
Ingredientes:
Capa de chocolate negro:
- 350g de leche
- 50 g de preparado para flan royal
- 100 g de chocolate negro
- 350 g de leche
- 50 g de preparado para flan royal
- 100 g de chocolate con leche
- 350 g de leche
- 50 g de preparado para flan royal
- 100 g de chocolate blanco
Lo primero de todo y para no complicarnos, pesamos todos los ingredientes. La leche...
El royal...
y los chocolates...
Una vez hecho esto, ponemos los primeros 350g de leche en un cazo al fuego y le añadimos los 50g de royal. Removemos hasta hervir, momento en el que apartamos del fuego y añadimos uno de los chocolates. Yo empecé por el chocolate negro...
Volcamos la preparación en el molde escogido, en el que habremos echado previamente el caramelo que viene con el flan royal. Recomiendo colarlo, queda la mezcla más fina. Esta capa se deja enfriar y cuando vemos que ha cuajado un poco, rallamos su superficie con un tenedor (las que habeis hecho la tarta tres chocolates ya conoceis el procedimiento) Repetiremos el procedimiento anterior con cada uno de los chocolates teniendo especial cuidado al incorporar las mezclas una encima de otra, acción que realizaremos con mucho cuidado para que las capas no se mezclen.
Ponemos nuestro flan en la nevera. Lo dejamos enfriar por completo y ya está listo para servir. ( Como todos los flanes es recomendable hacerlo un día antes)Estas cantidades están orientadas para un molde de flan de un litro de capacidad.
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Comentarios
** FELIZ NAVIDAD **
Besos!
Biquiños preciosa
Un besín.
un beso
Felices Fiestas.
Besos
Antes que nada muchas gracias por pasarte por mi cocina,ya sabes que allí estás en tu casa y te espero siempre que quieras.... Tu blog es fantástico y me encanta.Y de este flan que decirte... que parece que tiene efectos especiales y que si cojo una cuchara voy y lo pruebo,de lo maravilloso que te quedó!
Un beso,
besitos,
Saludos
olguis.
Un saludo
Ese flan es un lujo para la vista y también para el paladar
Las fotos son divinas
Con tu permiso me lo copio, pues con este postre seguro se queda con el pabellón alto
Feliz Navidad
Besos
pamen
hola miña rula
eu tamen son seguidora tua, jajaj, como non despois de que puidera utilizar a pistola que tiña tirada desde facia un ano.
un besazo grandisimo e sigue asi coas cousas que fas que estas feita unha profesional, encantame o teu blog, creo que xa non fai falla dicilo que se nota,jajaja
MUAKSSSSSSSSSSSSSSS!!!!
MUAKSSSSSSS
Gracias por visitarme y sobre todo por quedarte. Yo también me quedo, prepara el cafecito que vendré a tomarlo muy amenudo.
Biquiños guapa
Y como yo tampoco quiero perderte de vista.....pues me apunté a tu blog.
Y para empezar, me encanta esta idea del flan de 3 chocolates, va para favoritos porque la pienso hacer de postres el mismo dia de nochebuena, a ver si me sale que yo soy muy muy mala para los postres
besos
Un besino guapi,
Vanesuky.
Bssss
Gracias por visitar mi blog que me ha dado la oprtunidad de conocer el tuyo que és estupendo.
Un beso
Un beso y felices fiestas guapa
Un besote
Apuntadita está!!!
Te felicito, guapa, una receta exquisita!!!
Besitos...
Gracias por compartir estas recetas ta maravillosas wapa ,las recetas las fotos asi como las presentaciones son de 10 points.
Bicos mil wapa.
Si te digo que nunca he hecho los tres chocos, debo ser un ser extraño, pero este si que lo haré,ya veras
Bstss
Un saludo.