Flan de café y Baileys / Paso a paso

Ya todos sabéis de mi afición por el Baileys, bueno, esto ha sonado un poco mal. El Baileys no me lo bebo pero trato de introducirlo muy a menudo en mis postres pues es una crema de whisky que me encanta el sabor que le aporta a las preparaciones dulces, como he podido comprobar en la Tarta de queso Baileys y gelatina de café, en el Semifrío de yogur y Baileys, en el Bizcocho de baileys y en el Flan de Baileys que muchos habéis probado. Bien, esta es una versión muy parecida a este último al que sólo le añadimos el café que combinado con el Baileys hacen la combinación perfecta. No dejéis de probarlo, ya que a parte de estar realmente muy muy rico, es muuuuuuuuuuuuy fácil. Espero que os guste.

Ingredientes:

• 1l de nata
• 200g de preparado para flan royal
• 300ml de café
• 200ml de baileys

Preparación:

Ponemos en un cazo al fuego la nata con el preparado para flan. Removemos bien...

Cuando llegue a ebullición retiramos del fuego y añadimos el baileys...

Añadimos el café y removemos para integrar...

Volcamos la preparación en un molde acaramelado y lo dejamos enfríar. Para todos los flanes lo ideal es prepararlos de un día para otro. Desmoldar y servir.