Barritas de cereales / Paso a paso







A mi sobrino le encantan los cheerios... Desayuna 1/2kg de cheerios! En realidad le gustan los cereales en general. Al mediodía, si se come todo lo que le ponen en el plato le dejan comer una barra de cerales. No se de que marca son, se que es una barra de cereales de chocolate con una base blanca creo ( no me hagais mucho caso, las que teneis hijos seguro que sabeis de lo que hablo)  El caso, es que se me ocurrió que podía preparárselas yo con sus cereales favoritos: los cheerios. Este es el resultado, o mejor dicho, el principio del resultado. Tenía miedo de que " el experimento" resultara un fiasco y tuviera que tirar con todo asi que fui muy prudente con los ingredientes. Ahora que ya se que ha sido todo un éxito, ya no veo fin a todas las combinaciones posibles, frutos secos, frutos del bosque deshidratados, miel, chocolate... en fin, un nuevo mundo se abre ante mi. De verdad os lo digo, prepararlas sin miedo, gustan tanto a mayores como a pequeños y sobre todo a las que teneis niños os pregunto... ¿ los vais a dejar sin esto? Preparárselos con sus cereales favoritos!!

Vamos con la receta.

Sinceramente no os puedo poner las cantidades exactas, dependerá de vosotros marcar el límite, pero más o menos intentaré daros una idea.
Como quería que me quedase de color blanco tuve que utilizar la mitad de las nubes y usé un paquete y medio más o menos y más o menos unos 150g de cheerios y unos 40g de mantequilla.

Preparación:

Cortamos las nubes, (si como en este caso queremos que nos queden las barritas de color blanco) y las colocamos en un recipiente apto para el microondas. Les añadimos la mantequilla y lo llevamos al horno a máxima potencia en tandas de 30 segundos. Vamos mirando y revolviendo nuestras nubes hasta alcanzar el punto deseado que es una textura de crema, sin grumos y fina. Aqui hay que tener mucho cuidado, pues las nubes son azúcar y por lo tanto se queman enseguida asi que... precaución!!
Una vez alcanzado ese punto, le añadimos los cheerios, los suficientes para que se bañen en las nubes pero sólo bañarse eh! acto seguido (y este paso hay que hacerlo muy rápido si no nos será imposible manejar esta mezcla)volcamos los cereales en un molde cuadrado, forrado de papel de horno y cubierto de mantequilla. Intentamos dejar la superficie lo más llana posible, como con la cuchara se me pegaba todo y no era capaz de de colocar los cereales donde quería, me unté las manos de mantequilla y problema resuelto, no se pegan para nada y se trabajan muy bien. Una vez hecho esto ya sólo nos queda dejarlos enfríar. A continuación desmoldamos y con un cuchillo cortamos porciones en forma de barrita. Son, de verdad os lo digo, riquísimas. Probadlas!



Estas tres imágenes corresponden por este orden, al primer minuto de micro, al minuto y medio y a los dos minutos y medio, que es cuando alcancé la textura deseada.








Imprimir

42 comentarios:

  1. MªJosé dijo...
  2. Cristina madre mía que nos has preparado que barritas tan ricas con nubes y cherios que potentes y golosas, me gustannnn mandame una para probarlas.
    besitoss guapaaaaa

  3. Eva dijo...
  4. Que delicia chica, tomo nota vale? un beso.

  5. LILU dijo...
  6. que ricas!!! las tengo pendientes hace un monton!!! mientras te robo un par!!!
    te han quedado geniales!!
    cariños!

  7. Oscar dijo...
  8. Hola! que sencillo se ven de hacer, las nubes yo las conozco como malvadiscos, creo que son los mismos, se ven deliciosas! las acompañaría con un vaso de leche o en una noche fria con un chocolate caliente!
    Un Saludo y gracias por tu comentario en mi blog!

  9. LOLI dijo...
  10. madre mía que pedazo de blog , felicidades , nunca entre en el pero a partir de hoy siempre me daré una vuelta graciassssssssss

  11. Lola dijo...
  12. deben estar super crocantes, no??? que bueno! me gustan!! besos y buen fin de semana

  13. Magdalena de Chocolate dijo...
  14. Qué buena pinta! Mmmmm
    A mí también me encantan esos cereales, jeje

  15. AIRES DE AGUILAS dijo...
  16. Que maravilla ,como te han quedado. Pues tengo nubes y voy a probar que tal me quedan a mi.

    BESOS

  17. Canelaytu dijo...
  18. eres increible!!!!! no me puedo creer que hayas deshecho nubes!!!! jajaja la recetaes fantástica!!
    Y no me extraña que le guste a tu sobrino!! eso le gusta a todo el mundo!!! que ricos!!!!
    En el libro que tengo vienen barras de esas de cereales, pero ninguna de esa forma, es fantástica!!!!
    Besitos

  19. Mar dijo...
  20. Me parece una idea increíble... esto a mis hijos les va a encantar seguro... con la de veces que hago fondant de nubes no se me hubiera ocurrido que lo haría para otra cosa... jajajaj
    Un beso cariño

  21. Unodedos dijo...
  22. Pues si le gustan tanto como para comerse 1/2kg al día(madre mia jajaja)estas le van a a encantar! Menuda pinta más buena ;)
    Besos, Pami!

  23. Lore dijo...
  24. Que ricas Cris! Yo tambíen las tengo en pendientes, a ver si un día me pongo... Las tuyas con Cheerios quedaron genial!
    Ummmm.... me comia una ahora!
    Besinos guapa!

  25. Silvia dijo...
  26. Estas barritas son mi perdición. Si ya me gustan las compradas no me quiero ni imaginar las caseras. Tomo papel y boli y a copietear.

    Besos.

  27. Laura y Paloma dijo...
  28. Menuda idea más buena tuviste. Debes de ser su tía preferida después de cocinarle esto, jeje.
    A ver si nos animamos y lo intentamos hacer.
    Un beso!

  29. Mª Dolores Andrés. dijo...
  30. ¡Esta receta es una verdadera MARAVILLA!
    Me has sorprendido con tu originalidad, y encima éstán preciosas. Mis felicitaciones, un beso.

  31. Merchi dijo...
  32. Cristina, yo niños peques tengo dos, uno de 48 años y la otra de 24 y no veas como les va a gustar este invento tuyo jajajajaja.
    Si tu sobri se zampa 1/2 kg de cheerios, de esta manera llega kilo justo encantado de la vida. !!vamos, cualquier no, hija de mi vida!!.

    Biquiños y feliz fin de semana, artista :)

  33. Paula dijo...
  34. esto no lleva azúcar, no??? jajaja

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  35. tetxu dijo...
  36. cristina tenias que haber visto la cara que se me ha quedado cuando he visto esta receta,jobar¡¡¡
    mira que es dificil pero no se ni que decirte , esto es una verdadera pa-sa-daaaaa

  37. unparenlacocina dijo...
  38. ¡¡Bua que pasada!! esto a mi niño le va a encantar.bss

  39. Ranger dijo...
  40. menos mal que no me gustan las nubes, sino tendría que probar estas barritas y no me hacen ninguna falta. Te han quedado mejor que las que se comercializan.
    Un beso.

  41. Inmaculada (Adi) dijo...
  42. Queda apuntadísimo... tengo un goloso en casa que se pirra por las barritas de cereales, pero evidentemente prefiero preparárselas en casa. Parecen deliciosas :-))
    Gracias.

  43. Alanda dijo...
  44. Tu sobrino debe de estar encantado,¿no te ha sobrado ninguna?, te felicito por tu originalidad.Muchos besos

  45. HELENA dijo...
  46. Me parece de lo mas original. Quizas pruebe un dia...
    Saludetes

  47. LA COCINERA DE BETULO dijo...
  48. Que buena pinta tienen. Las hice una vez, pero hay que ser muy rápida manejando esta masa que se va pegando por todos los sitios, pero quedan ricas.
    Besos y buen finde.

  49. Laura. dijo...
  50. Que buenas.... pero desde luego para los niños, que las queman, cuantas calorias!!! pero me da igual, me encanta! jaja..

    Besos!

  51. locasita dijo...
  52. Uala, fantásticas... yo las haría con los golden grahams, que son los preferidos de mi niño grande :-)
    Me encanta la receta!!!

  53. Carmen Rosa dijo...
  54. ¡¡Pero que original!! Te ha quedado "tu experimento" ideal. Me encanta.
    Buen fin de semana.

  55. marba dijo...
  56. Tu sobrino debe estar encantadísimo!. Una receta estupenda!!!!!
    Bicos

  57. Nati dijo...
  58. Cristina me has dejado sin palabras. A mi hijo le gustan las estrellitas. Tomo muy buena nota y se las voy a hacer para que picotee cuando se valla a escalar. Un besazo.

  59. mesilda dijo...
  60. Esto a los niños les encanta¡se las preparare a mis sobrinos y les dare una sorpresa....gracias por la idea.
    Besets.

  61. Dely dijo...
  62. Que receta tan estupenda para los peques, se ven delicioso.Tomo nota.
    Un besín.

  63. Marta dijo...
  64. Pues mañana mismo lo pruebo para sorprender a mis hijos.
    Besitos

  65. Loladealmeria dijo...
  66. kanelita de esta receta te puedo decir que fotos mas maavillosas. En casa no comemos barritas, si cereales, je je. Y nubes a mogollon jajajaa.
    Bss canelita, desde Almeria.

  67. Gabriela, clavo y canela dijo...
  68. Uy a mis niños les encantá esto! muchas gracias amiguita!
    besos
    Gaby

  69. NORMA RUIZ dijo...
  70. Una receta deliciosa seguramente a los pequeños les encantará mil gracias saludos.

  71. Vanesuky dijo...
  72. Que delicia de barritas!!Seguro que a media mañana apetecen que no veas y te ponen las pilas!!Gracias por la idea.

    Un besazo y disfruta del finde,

    Vanesuky.

  73. Kako dijo...
  74. Que aspecto y que profesionales!!!!, me llevo la receta, estan divinas!
    Muchos cariños y buen fin de semana!

  75. YaS dijo...
  76. Qué idea tan original y qué buena pinta.........

    Besootes

  77. NENALINDA dijo...
  78. Maeeeeeeeee que pinta y lo mejo de tooooo que se hacen con nubes y yo tengo dos bolsicas de ellas de color rosa que me sobraron de el fondant que hice para la tarta de mi peque, en casa solo tengo kello`s y unos rellenos de lexe que son los que desayuna ahora el peque .
    Tomo nota y esperimentare.
    Gracias por compartir toas estas cosas ricas con nosotros wapi.
    Bicos mil y feli finde.

  79. OLGUIS dijo...
  80. wow se ven estupendas estas barras de cheerios.
    A mi hijo tambien le encantan los cheerios.
    Besos
    olguis.

  81. Anónimo dijo...
  82. Esta receta me ha gusta do mucho! paree relativamente "facil" y seguro que están exquisitas. ideales para los golosos. me la apunto ;)

    Gracias!

  83. Eva dijo...
  84. Kanelita eres genial!!!
    Estaba buscando unas barritas de cereales para hacerle a mi peque. Sabía que las había visto en algún sitio pero no recordaba dónde sólo recordaba cómo era la fotografía. Dicho y hecho me voy a buscar la imagen en google y cómo no tenías que ser tú. Me encanta no sé cómo lo haces pero al final siempre acabo en tu blog.
    Gracias.

Publicar un comentario en la entrada