Patatas bacon

No es ninguna receta, es una idea que saqué del blog cafechocolada.
Patatas cortadas a lo ancho en tiras finas sin llegar al final y en cada una de ellas se coloca un trocito de bacon. La verdad es que están muy buenas. El tiempo de fritura quizá sea demasiado largo. La receta original las cuece un poco antes de freirlas, pero si no tienes prisa...

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