Ingredientes:
300 gr de mantequilla
275 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1 pizca de sal
5 huevos medianos
375 gr de harina
1 sobre de levadura
4 cucharadas de leche
20g r de cacao en polvo
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir la mantequilla hasta que nos quede una crema suave
añadir el azúcar y el sobre avainillado poco a poco...
añadir los huevos uno a uno a máxima velocidad...
añadir la harina con la levadura en dos veces alternando con 2 cucharadas de leche...
Este es el aspecto de la crema...
Mezclamos el cacao con las dos cucharadas de leche restantes...
colocamos 2/3 de la crema de mantequilla en un molde untando con mantequilla y espolovoreado de harina...
a la crema restante le añadimos el cacao...
lo mezclamos bien...
y volcamos esta mezcla en el molde...
Con un tenedor hacemos movimientos circulares para unir las dos cremas...
meter al horno unos 45 minutos...
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Entradas
8 comentarios:
Se me antojó desde la foto del batido y terminado me hizo pensar en una taza de chocolate para acompañarlo. ¡Se ve delicioso!
Gracias por esta receta.
Un abrazo,
Doña Masita
http://www.donamasita.com
Se ve exquisito!
Te queria sugerir q incluyeras en tu blog una torta tres leches, a ti te debe de quedar buenisima!
Esa batidora es especial?, yo soy novata aunque deseando de aprender, tengo una batidora normal, pero esta tuya me llama la atención.
Gracias, tu blog es precioso, me encantan todas tus recetas.
Juna
Juna, no se que entiendes tú por normal. Si quieres pon en google imágenes "batidora kenwood" y ya ves como es.
Un besiño.
acabo de dar con tu página y me gusta mucho lo que veo, por favor me puedes decir si sabes la pròxima fecha de venta de la panificadora. Gracias.
Anónimo, no se cuando saca el LIDL la panificadora de nuevo a la venta, pero en cuanto me entere sacaré un post anunciándolo.
Un besiño.
Qué pintaza tiene este Bundt! Hoy mismo lo pongo en práctica!
Besos1
http://gesmack.blogspot.com/
Esta mañana hice este bizcocho oara merendar, que hace siglos que lo tenía pendiente. Yo lo cubrí con chocolate. Estaba muy rico. Besiños.
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